中國是全球第一大生豬生產(chǎn)國及豬肉消費(fèi)國 ， 生豬出欄量及豬肉消費(fèi)量占全球的比重均在50%以上 。但是自2018年下半年以來 ， 非洲豬瘟疫情爆發(fā)之后 ， 我國生豬出欄數(shù)銳減 ， 生豬產(chǎn)能遭遇滑鐵盧 ， 導(dǎo)致我國豬肉市場供不應(yīng)求 ， 豬價(jià)延續(xù)在高位運(yùn)行 ， 由此 ， 生豬養(yǎng)殖行業(yè)正式進(jìn)入‘最強(qiáng)豬周期’ 。
生豬市場出現(xiàn)了養(yǎng)豬人暴利而消費(fèi)者吃不起豬肉的情形 。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示 ， 2020年11月末 ， 全國能繁母豬存欄超過4100萬頭、生豬存欄超過4億頭 ， 生豬產(chǎn)能已恢復(fù)到2017年底的90%以上 。
11月 ， 規(guī)模豬場新生仔豬超過3100萬頭 ， 比年初增長94.1% 。
按照6個(gè)月的育肥周期 ， 2021年下半年生豬出欄有可能達(dá)到正常年份水平 ， 生豬供應(yīng)將大幅改善 。生豬存欄和能繁母豬存欄作為周期轉(zhuǎn)折標(biāo)志 ， 意味著生豬產(chǎn)能已經(jīng)觸底反彈 。
另外 ， 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)監(jiān)測環(huán)比數(shù)據(jù)推算 ， 2020年全國生豬出欄已連續(xù)9個(gè)月增長 ， 11月環(huán)比增長16%、同比增長66.1% ， 是2019年四季度生豬產(chǎn)能觸底回升以來出欄最多的一個(gè)月 ， 豬肉供贈情形改善顯然 。
總體來看 ， 今年以來 ， 我國生豬生產(chǎn)顯然恢復(fù) ， 但總體仍處于供贈偏緊狀態(tài) 。但可以一定的是 ， 產(chǎn)能觸底反彈 ， 生豬價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)入下行通道 。
【產(chǎn)能觸底反彈 生豬價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)入下行通道】
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