另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月3日至9日，全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬均勻收購價格為37.65元/公斤，環(huán)比上漲0.5%，同比上漲80.1% 。白條肉均勻出廠價格為47.93元/公斤，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲79.2% 。
生豬和能繁母豬存欄量是商品豬供贈最重要的指標(biāo) 。自去年10月份起，全國能繁母豬存欄量持續(xù)9個月歸升 。按照生產(chǎn)周期來看，7月份生豬供贈將觸底反彈 。尤其是規(guī)模以上的龍頭企業(yè)，三季度出欄量將顯然增添 。唐人神稱8-12月生豬出欄量會有較大幅度增長 。但中小養(yǎng)殖場戶生豬供應(yīng)占比將近一半，自非洲豬瘟以來，中小養(yǎng)殖場戶因高昂的撫養(yǎng)成本及非洲豬瘟的不斷定性，重養(yǎng)踴躍性不高 。因此現(xiàn)在來看，短期內(nèi)生豬供應(yīng)偏緊局面不變，南方強(qiáng)降雨加劇了供贈偏緊局面 。
“從短期來看，豬價漲幅將會歸落 。當(dāng)前豬價已達(dá)到養(yǎng)殖端出欄心理價位，北方產(chǎn)區(qū)生豬出欄量有所增添，在一定程度上緩解了屠宰企業(yè)采購需求 。同時，隨著南方局地降雨緩解，生豬將迎來集中出欄，局部地區(qū)豬價或有歸調(diào) 。從中期來看，豬價在國慶節(jié)前仍有一定上漲空間，部分地區(qū)和時段約摸浮現(xiàn)較大漲幅，但超過前期高點(diǎn)的約摸性不大 ?！敝煸鲇抡f 。
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