月餅的來歷中秋節吃月餅的起源

導讀：若要在這個世界上存在、生活，首先要懂得去過節日，去了解一些節日，這些節日讓我們的生活變得更有趣，更豐富多彩。比如中秋節，一年一度要吃月餅的節日，那么月餅的來歷你知道多少呢？中秋節吃月餅的起源是什么呢？想知道就來瞧瞧小編的介紹吧。

月餅的來歷
月餅在明代成為中秋節令食品之后，由于它正好可以作為月亮的象征，又能代表親友團圓，所以在中秋節俗中的位置越來越重要，數百年來傳承不衰。吃到后來，人們雖不覺得月餅是多么好吃的東西，可是年年中秋都要吃。有些小孩子就要問：“為什么中秋節要吃月餅呢？”這時家里的老人就會講一個與月餅相關的故事來解釋。老人的解釋雖然可能不符合事實，但是很有趣味，不但能滿足孩子的好奇心，也能傳承一些相關的歷史知識或者道德觀念。
關于月餅的傳說有多種，這些故事講述了中秋節吃月餅習慣的來歷，從何時開始過中秋要吃月餅的，等等。
其一中秋節吃月餅源于元末農民起義
元朝末年，因受到蒙古統治者欺壓，漢人的日子過得很苦。蒙古皇帝和官府怕漢人反抗，防范得特別嚴密，他們沒收了人們家里的鐵器，連菜刀也給鎖上，三五家合用一把。漢人受不了壓迫，就密謀起義。起義的帶頭者是朱元璋，他手下有個軍師叫劉伯溫，足智多謀。劉伯溫給朱元璋出主意，用藏有“八月十五，驅除韃虜”紙條的面餅傳遞消息，約各地好漢在這天夜里起義殺官兵。朱元璋采納了他的建議，八月十五前幾天開始將這種面餅四處傳遞。人們在收到后，也仿造這種月餅，夾上紙條，再傳出去，這樣一傳十十傳百，好多地方都流傳開了這種餅子。到八月十五夜里，各處分頭起義，經過好多場戰斗，最終把元朝皇帝拉下馬來。朱元璋做了皇帝，用傳遞信息的面餅賞賜功臣，慶賀勝利。民間為了紀念起義的成功，也在每年八月十五晚上吃月餅。從此中秋吃月餅的習慣就傳下來了。
月餅成為中秋節令食品跟反抗壓迫的起義有關，這是流傳最廣的一個關于月餅來歷的傳說。這個故事有不同版本。有的地方把用月餅傳消息說成是另一個起義頭領張士誠的事，有的地方只說是漢族人起義，并不提某個頭領。
其二月餅來自胡餅
唐高祖年間，大將軍李靖率軍征討匈奴，打了大勝仗，在八月十五這一天班師回朝。唐高祖李淵為他設慶功宴。這時，有一個經商的吐魯番人向皇帝獻上他們家鄉的特產——一種很好吃的餅，表示祝賀。唐高祖看著漂亮的圓餅，跟空中明月有點相似，就說：“應將胡餅邀蟾蜍” 。把餅賞賜群臣分食，大家都說這餅非常好吃。從此以后，胡餅就在京城流傳開了，每到八月十五，人們就邊吃胡餅邊賞月，后來，胡餅又改叫月餅。
這個傳說也跟戰事有關系。不過故事里“月餅”名稱的由來跟賞月活動聯系在一起，“應將胡餅邀蟾蜍”的說法也比較文雅，文人色彩較重，很像是文人墨客編出來的故事。
【月餅的來歷中秋節吃月餅的起源】其三楊貴妃給月餅起名
月餅很早就有了。漢代張騫出使西域，帶回來芝麻、胡桃，當時人們用胡桃仁做餡，做出一種圓形餅，叫胡餅。有一年八月十五，唐玄宗和楊貴妃一邊賞月一邊吃胡餅。唐玄宗說：“胡餅這個名字不好聽！”楊貴妃望著又大又圓的月亮，隨口說：“這餅很像天上的月亮?。徒性鹵趺囪俊碧菩謁擔骸昂茫　貝喲耍?胡餅就改叫月餅了。
這個傳說跟第二個傳說在時間上接近，也是說這餅的來歷有外來的成分。故事把月餅跟楊貴妃這個民間知名度很高的美女聯系起來，更富于閑情逸致。
以上是民間傳說對月餅來歷的解釋。這種解釋都是先人在生活中為了滿足自己或孩子們的好奇心而編出來的故事，其中有兩點是真實的：一是中秋節吃月餅的基本事實是真的，二是故事情節所反映的人們的愛國意識、熱愛團圓美滿生活的情感是真實的。至于故事里所說月餅產生的過程和年代，按照傳說形成的原理，一般是不可信的，假使跟事實一致，那也極為少見，或者只是巧合而已。人們都不計較傳說在細節上是不是真實，講的人跟聽的人都知道這是在講故事，只要故事有意思就行了。不過，關于月餅的上述傳說有些還真的跟事實大致相符，或有一些真實的聯系。比如第一個故事講月餅大致產生于明初，第二個故事和第三個故事講月餅跟一種有外來因素的胡餅有關系，這些都是跟事實大體相符的——月餅作為節令食品是明代的事，它的前身是曾經作為大眾食品風靡很久的胡餅。
結語：以上是小編整理的“月餅的來歷，中秋節吃月餅的起源”內容，希望能夠給大家帶來幫助。

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