【雙匯、百草味、拉面說……眾企搶灘的人造肉究竟有多大市場？】但國內(nèi)人造肉品類要是想要進一步擴容，還瀕臨著產(chǎn)能低、技術相對落后等問題 。惟獨相關企業(yè)盡快解決生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品品質(zhì)方面的短板，才干擴大植物蛋白人造肉在市場上的存量，降低生產(chǎn)成本，實現(xiàn)市場份額的迅速擴張 。
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