步驟1
準(zhǔn)備食材：米線(xiàn)100克、青菜50克、小蔥1根、牛肉丸20克、火腿腸1根、火鍋底料20克、油適量 。
步驟2
米線(xiàn)泡軟備用 。
步驟3
青菜洗凈切段 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
【米線(xiàn)的做法 米線(xiàn)的做法】步驟5
牛肉丸切塊 。
步驟6
火腿腸切段 。
步驟7
首先起鍋燒油，放入火鍋底料炒香，再加入清水煮沸，然后放入米線(xiàn)和備好的材料燜煮5分鐘 。
步驟8
最后盛入碗中，撒上蔥花即可 。
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