【香蕉的成分主要是什么】香蕉的主要成分是怎樣的？
主要成分：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、胡蘿卜素、煙酸，以及維生素（A、B1、B2、C、E）等；并含有少量5羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺 。性味歸經(jīng)：味甘，性涼 ， 入胃、大腸經(jīng) 。功效主治：清熱潤腸，益胃生津，疏通血脈，和解酒毒 。主治熱病煩渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、腸燥便秘、痔瘡出血及飲酒過多等癥 。用法用量：生食、蒸熟食或連皮煮熟食 ， 每次1～2個 。
香蕉含有什么成分
香蕉中主要成分：淀粉0.5%，蛋白質(zhì)1.3% ， 脂肪0.6%，糖分11% ， 灰分1%，維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等 。并含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺 。葉含少量鞣質(zhì)及纖維素11.55% 。
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克，含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白質(zhì)1.5%，還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克 。香蕉還含有果膠、多種酶類物質(zhì)等 。
擴(kuò)展資料；
香蕉的好處
1、調(diào)控血壓：香蕉高鉀低鈉，可很好地調(diào)控血壓水平 。美國食品藥品管理局已經(jīng)允許香蕉產(chǎn)業(yè)在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效 。
2、提高腦力：英國一項以200名學(xué)生為對象的研究發(fā)現(xiàn)，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)效率和成績 。
3、防治便秘：香蕉富含膳食纖維，有助于恢復(fù)腸道功能 ， 不借助于瀉藥即可自然緩解和預(yù)防便秘 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-香蕉9大不得不知道的作用
參考資料來源：百度百科-香蕉
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