【11個月寶寶食譜做法】11個月的寶寶已經(jīng)具備了一定的咀嚼和吞咽的能力，此時媽媽可以給寶寶做些碎菜或者顆粒的食物 。建議媽媽做輔食時，注意葷素合理搭配，營養(yǎng)均衡 。接下來，小編介紹11個月寶寶食譜做法 。
1、魚絲燴粟米
食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克 。
做法：玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用 。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗干凈，瀝干水分 。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘 。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出 。將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可 。盛上一碗即可 。
2、小豬雞蛋羹
食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量 。
做法：將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻 。將蛋液過篩一遍 。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可 。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔 。把切好形狀的火煺片
3、蔬菜濃湯
食材：馬鈴薯1/6個，紅蘿卜1/8個，番茄1/2個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1/4塊 。
做法：將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;番茄洗凈切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用;將油鍋熱好后，炒洋蔥和紅蘿卜，再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火 。
4、豬肝洋白菜卷
食材：豬肝泥1勺，豆腐3勺 ， 煮過切碎的胡蘿卜2勺，洋白菜葉1/2片，肉湯、淀粉 。
做法：把洋白菜葉洗凈后放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜，使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡，再將洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉湯內(nèi)煮熟 。
11個月寶寶食譜做法的內(nèi)容就分享到這里。
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