在家吃火鍋買什么食材
青菜：生菜、香菜、油麥菜、大頭菜、油菜、菠菜、茼蒿、還有東北特色的酸 菜、地瓜片、白菜 。
肉類：羊排肉、肥牛、午餐肉、豬里脊、百葉、毛肚、還有一些肉丸（蝦丸、魚丸、雞丸） 。
海鮮：蝦、各種貝類、海蟶子、牡蠣、烏魚蛋。
蘸料：就是芝麻醬、韭菜花、南乳汁 。
多放些蔬菜 ， 吃火鍋絕不能只吃魚、肉及動(dòng)物內(nèi)臟 ， 還必須多吃點(diǎn)蔬菜 。蔬菜含大量維生素及葉綠素 ， 其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼、解毒、去火 ， 但要注意，放入的蔬菜不要久煮 。
在家吃火鍋買什么食材？
【在家吃火鍋買什么火鍋食材最劃算】雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等、鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜 。
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