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孜然烤羊排的家常做法

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工具/材料孜然，羊排，辣椒面，味精，鹽 ，
操作方法01、整塊新鮮羊排洗凈，晾干水分，再在其表面均勻的抹上一些鹽 。

孜然烤羊排的家常做法


02、將羊排用鐵鉗串起來，放于烤爐上，慢慢的烤制，至羊排熟時?；?。
03、將孜然放于鍋中，小火備2分鐘 。再在粉碎機中將其打成粉末狀 。
04、將羊排用刀切開 ， 一根骨頭一刀 。
【孜然烤羊排的家常做法】05、將孜然粉均勻的撒于羊排上 ， 孜然烤羊排就ok了 。

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