1、土豆不能放在冰箱里保鮮 。
2、因?yàn)楸淅洳厥业臏囟葘?duì)土豆來(lái)說(shuō)溫度太低了，在冰箱冷藏室的低溫度會(huì)讓土豆本身的淀粉轉(zhuǎn)化為糖，這會(huì)讓土豆外表看起來(lái)顏色變暗，當(dāng)烹飪中出現(xiàn)一種怪怪的甜味時(shí)，這就說(shuō)明土豆不新鮮了 。
【土豆可以放冰箱嗎 為什么呢】3、土豆最好放在陰涼通風(fēng)的地方可保鮮1-3周，另外切忌長(zhǎng)芽的土豆有毒！
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