工具/材料剩米飯 ， 椒鹽粉，辣椒粉
操作方法01、首先我們準(zhǔn)備一些剩米飯 ， 裝入保鮮袋中，用搟面杖搟扁，搟成薄片
02、然后我們用刀將搟好的米飯切成小塊，如圖所示
【自制鍋巴的做法】03、接著我們起鍋燒油，油溫七成熱下入鍋中 ， 炸至金黃酥脆撈出
04、最后放入盤中，撒上一些椒鹽粉 ， 辣椒粉，香酥美味的鍋巴就制作完成啦！
自制鍋巴的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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