漢菜又稱之莧菜，漢菜以前是屬于野菜，因為它美味好吃 ， 所以近幾年升為家常菜了，下面教大家怎樣清炒漢菜的做法分享給大家參考 。
工具/材料【清炒漢菜怎么做】漢菜1斤，蒜米適量 。
操作方法01、把漢菜清洗干凈，蒜米準(zhǔn)備好 。
02、熱鍋下油，放蒜米進(jìn)去爆香 。
03、漢菜下鍋，加適量的鹽 。
04、大火翻炒3分鐘左右 ， 然后下幾粒味精翻炒均勻，熄火 。非常美味的清炒漢菜就做好了 。
清炒漢菜怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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