青菜炒豆腐是一道營養(yǎng)搭配的很完美的素菜 ， 下面把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料【豆腐好吃之青菜炒豆腐做法】上海青200克水豆腐250克，蒜米、姜蓉適量 。
操作方法01、首先把水豆腐切成薄片 。
02、上海青要那種嫩小的這樣就容易炒熟 。把上海青放水里清洗干凈 。
03、開火下油，放豆腐進(jìn)去煎炸，炸至金黃色，然后放適量的鹽、蒜米、姜蓉，生抽翻炒一下 。
04、把青菜放進(jìn)去小心地翻炒至軟就可以熄火了 。
豆腐好吃之青菜炒豆腐做法的內(nèi)容就分享到這里。
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