海參是一種食補佳品，其營養(yǎng)豐富 ， 能提高人體的免疫力 。用海參可以做成多種美食，而海參燉湯，是最常見的吃法，今天小編就給大家介紹海參燉湯的做法，希望能幫助到您 。
工具/材料海參1個，紅棗3個，豬骨頭湯1勺 ， 精白菜，香菜，鹽，味極鮮醬油等適量 。
操作方法01、把在冰箱里冷凍的即食海參拿出來放碗里，加水消開 。
02、把精白菜去掉黃葉，清洗干凈，切成小的斜方塊 。
03、把蔥切蔥花，姜切成細絲，香菜切成段，紅棗洗凈 。
04、把豬骨頭湯1勺放碗里備用 。
05、煮鍋里放入清水，把消開的海生和紅棗入鍋煮上5分種 。
06、再加入豬骨頭湯 。豬骨頭湯是燉豬骨頭的時候，留存下來的 ， 平時可放在冰箱里冷凍起來，用時舀一勺就方便了，加入煮骨頭湯可增加湯的鮮味 。
07、再放入精白菜塊，1勺鹽 ， 1小勺味極鮮醬油，蔥、姜絲 ， 蓋上鍋蓋，調(diào)小火燉上20分種即可 。
【食補佳品海參燉湯的做法】08、然后盛出放碗里，再撒上一些香菜 ， 這樣營養(yǎng)美味的海參燉湯就做好了 。
食補佳品海參燉湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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