四川的同志們想必是泡菜最忠實(shí)的粉絲了 ， 今天小編給大家介紹一下怎么制作豇豆泡菜
操作方法01、鍋中加入清水適量，煮沸(消毒，殺菌)
02、準(zhǔn)備泡菜所需要的香料各類(可以根據(jù)自己的喜好)，這里小編準(zhǔn)備了八角，橙皮等
03、蔥姜蒜適量，洗凈，備用，最好把姜拍扁，方便入味
04、辣椒花椒適量，清洗干凈，瀝干水分備用，辣椒最好去柄
05、豇豆適量，清洗干凈，大太陽(yáng)下曬30分鐘左右
【豇豆泡菜怎么做】06、把所有材料加入密封性好的泡菜壇中，再加入相應(yīng)量的食用鹽，最好是加一點(diǎn)豇豆然后加一些鹽，方便入味，也可以很好的防止雜菌污染，使泡菜味道更好
豇豆泡菜怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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