糖蒜特別好吃 ， 但是從超市買的糖蒜又貴又不衛(wèi)生，可以自己在家腌糖蒜，省錢又干凈 ， 下面就教您腌糖蒜的方法 。
工具/材料蒜 ， 白糖 ， 醋，鹽
操作方法01、將買來的新蒜剝?nèi)ネ庖拢锩媪粢粚颖”〉膬?nèi)皮，這樣腌得比較透 。
02、把蒜放在盆中，用清水洗干凈，再撒上鹽，攪拌均勻 。
【如何腌制糖蒜--糖蒜的方子】03、將醋倒入鍋中 ， 燒開，再加上白糖，如果愛吃甜的，可以多加點糖 。
04、將蒜放入一個大玻璃瓶中，等醋和白糖的汁晾涼后，將汁倒入瓶子里，多放些汁 ， 沒過所有的蒜，然后蓋嚴(yán)蓋子，一個月左右，就可以吃到糖蒜了 。
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