小米的營養(yǎng)非常豐富，是公認(rèn)的保健食品，用小米做甜糕，做出來的成品清甜細(xì)嫩非常好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料小米150克，糯米粉20克，面粉30克，白糖適量 。
操作方法01、把小米泡足一個晚上 。
02、然后撈起來，放置打漿機(jī)打成米漿 。
03、倒到盤子，加20克的糯米粉，30克的面粉 。
04、加適量的白糖攪拌均勻 。
05、盤子用油全面刷過 。
06、然后把米漿倒如盤子 。
07、鍋里裝適量的水煮沸，然后把米漿放進(jìn)去大火蒸25分鐘左右 。
【自做的小米甜糕的做法】08、然后打開蓋子，把蒸好的小米甜糕拿出來，非常清甜嫩滑的小米甜糕就做好了 。
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