核桃和芝麻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，都具有補(bǔ)血、補(bǔ)腦、養(yǎng)發(fā)的功效，今天用核桃、芝麻自制糖糕，做出來(lái)的成品非常濃香好吃 ， 下面分享它的做法給大家參考 。
工具/材料核桃仁400克 ， 芝麻100克，白糖1碗 。
操作方法【自做的核桃芝麻糖的做法】01、核桃和芝麻準(zhǔn)備好 。
02、把核桃放到水里泡洗干凈 。
03、撈上來(lái)放到案板切成小丁 。
04、然后放到鍋里用小火炒8分鐘左右，鏟上碟子備用 。
05、芝麻用過(guò)濾器裝到水里清洗干凈 。
06、然后放到鍋里小火炒至香為止，鏟上碟子 。
07、開(kāi)火，放白糖進(jìn)去，加小半碗水進(jìn)去翻炒至融化完，煮到水份全部蒸發(fā)完剩下糖液 。
08、放核桃和芝麻進(jìn)去攪拌均勻 。
09、碟子放一個(gè)保鮮袋墊著 。
10、把核桃和芝麻鏟到碟子，然后把保鮮袋包起來(lái) ， 用手出力壓實(shí) 。
11、然后倒出來(lái)，用刀切成你想要的小片就可以食用了 。
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