自己做不加淡奶油的蛋撻 ， 吃著更健康，而且味道也不錯(cuò) ， 下面就說(shuō)說(shuō)不加淡奶油的蛋撻液做法 。
工具/材料蛋撻皮，雞蛋，牛奶，白糖
操作方法01、將適量的雞蛋、牛奶、白糖放在小盆中 。
02、用打蛋器將三種食材攪拌均勻 。
03、準(zhǔn)備一個(gè)小篩子，將攪拌好的牛奶蛋液用小篩子過(guò)濾 ， 濾出細(xì)細(xì)的牛奶蛋液，烤的時(shí)候，蛋撻心才細(xì)膩 。
04、將過(guò)濾好的牛奶蛋液倒入蛋撻皮中 ， 蛋液要離蛋撻皮邊緣一段距離，因?yàn)榈耙菏軣釙?huì)膨脹 。
05、將灌好的蛋撻皮均勻地碼放在烤盤(pán)里，送入烤箱，上下控溫二百度，烤二十分鐘 。
【不加淡奶油的蛋撻液做法】06、二十分鐘后，把烤好的蛋撻慢慢從烤箱中端出，就能聞到蛋撻的香味了 。
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