番茄醬酸酸甜甜，可以拿來拌面，搭配著炸雞、薯?xiàng)l一起吃，那今天我就來教教大家如何自制番茄醬！趕快來學(xué)學(xué)吧！
工具/材料番茄白砂糖檸檬
操作方法01、準(zhǔn)備三個(gè)番茄，用刀在頂端劃個(gè)十字 ， 放入熱水中泡一會(huì)兒 ， 扒去外皮備用 。
02、準(zhǔn)備一個(gè)鍋，將番茄切成小塊放入鍋中，開小火慢煎 。
【如何自制番茄醬】03、等番茄煎成糊狀之后放入白砂糖繼續(xù)煎制，煎的過程中不斷用勺子攪拌，避免糊鍋 。
04、準(zhǔn)備一顆檸檬，用刀切成兩半，把檸檬汁擠入番茄醬中，攪拌均勻就可以出鍋了 ， 這樣一碗酸酸甜甜的番茄醬就做好啦！
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