白花菜是一種野菜，味道甘甜，而且具有清熱解毒的功效，成熟的白花菜果也可以食用，酸酸甜甜的非常好吃，今天拿成熟的白花菜果搭配木薯淀粉做成一道糕點(diǎn)，做出來的成品 ， 軟糯清甜，晶瑩剔透，好看又好吃 ， 下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料白花菜果50克，木薯淀粉100克，白糖適量 。
操作方法01、把白花菜果清洗干凈備用 。
【自做的白花菜果糕】02、然后放到打漿機(jī)加小半碗水打成果醬 。
03、倒出來用過濾器把果渣過濾出來 。
04、這是過濾出來的果汁 。
05、然后加100克的木薯淀粉 ， 再加適量的白糖 。
06、用勺子攪拌到?jīng)]有顆粒為止 。
07、鍋里裝適量的水煮沸，然后把盤子放進(jìn)去 ， 再把果糊倒到盤子 。
08、蓋上蓋子，大火蒸15分鐘左右 。
09、然后拿出來晾涼 。
10、再切成一塊塊就可以食用了 。
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