家里沒(méi)有烤箱的，只要用電飯煲，咱們就能夠做出美味的蛋糕 ， 至于怎么做，看完這篇指南你就學(xué)會(huì)啦 ， 趕緊過(guò)來(lái)看看吧 。
操作方法01、用普通的電飯煲做蛋糕，如果你沒(méi)有打蛋器的話 ， 那么就有點(diǎn)辛苦了 。把三四個(gè)雞蛋蛋清和蛋黃分離出來(lái)，分離好了之后用筷子將蛋清打到起沫，然后根據(jù)自己口味放白糖 ， 個(gè)人建議一勺子就可以了 ， 然后繼續(xù)打，直到像是用打蛋器打出來(lái)的一樣能站住筷子 。
02、蛋黃用筷子打散 ， 然后加上一點(diǎn)純牛奶和面粉，繼續(xù)打 ， 讓其均勻成蛋黃糊糊 。將蛋黃和蛋清摻和在一起 ， 攪拌均勻 。
03、電飯煲清洗干凈并且擦干不要有水，煮飯鍵按下一分鐘讓其燒熱，加入一小勺食用油，色拉油或者玉米胚芽油為佳 。然后把剛剛打好的糊糊全部放進(jìn)去 。
【用電飯煲做懶人蛋糕】04、電飯煲如果沒(méi)有蒸蛋糕功能的話，那么按下煮飯鍵 ， 那么電飯煲會(huì)在幾分鐘后自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài)，將電飯煲密封起來(lái)十幾分鐘，重新按下煮飯鍵 ， 這樣大概十五到二十分鐘后蛋糕就做好了 。
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