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榴蓮皮怎么做湯，榴蓮皮是不是可以煮湯怎么煮

云知道榴蓮

榴蓮皮是不是可以煮湯怎么煮

榴蓮皮怎么做湯，榴蓮皮是不是可以煮湯怎么煮


做法：原料：榴蓮皮半只 ， 雞1只約重700克，姜片，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許 。
1 .榴蓮芯是指榴蓮?fù)诔鋈庵笫Ｓ嘣跉?nèi)的白色軟瓤，用小刀割下來 7 、 8 塊放在盆里備用 。
2、將豬排骨段入開水煮 3 分鐘，撈出用清水反復(fù)沖凈血沫，瀝干水分備用 。
3 .老姜切片待用 。
4 .將電砂煲中加入適量清水，放入榴蓮芯、排骨、老姜片和蜜棗，再加入一匙米酒 ， 將火調(diào)到煲湯一檔，慢火煲 3 個小時，停火，加少許鹽調(diào)味 。
功效：清
榴蓮皮怎么做湯做法如下:原料:上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許 。
第一步:排骨沸水氽一下
第二步:用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊
第三步:將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里.大火，上氣后十分鐘就可以 ， 出鍋時加點鹽即可 。
湯為奶白色的湯汁，有淡淡的榴蓮味 。
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二、榴蓮殼玉米大骨湯
準(zhǔn)備材料:榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片制作過程:
1.榴蓮殼洗凈，取出緊貼外殼的那層，待用
2.豬骨焯燙一下，放入冷水中沖洗干凈雜質(zhì)，瀝干水分待用
3.把所有材料放入煲中 ， 放入足夠的水，大火煮沸 ， 
4.轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮1小時左右，關(guān)火，放入鹽調(diào)味即可
1.豬骨焯燙一下可以使湯水更清，也會去除多余的雜質(zhì)，口感更好
2.榴蓮殼有去火去燥的作用，也會使湯增添少許甘甜的口感
3.玉米的添加可以吸灼豬骨中的多余脂肪，使湯水滋潤而不肥膩
另外 ， 將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯 。
榴蓮皮怎么煲湯的做法大全榴蓮皮怎么煲湯的做法
榴蓮皮怎么煲湯的做法，榴蓮營養(yǎng)豐富、口感酥軟、味道特別，但是榴蓮的外殼非常堅硬 ， 都會扔掉外殼 。其實榴蓮殼也有很好的食療功效，可以用來煲湯喝 。以下分享榴蓮皮怎么煲湯的做法 。
榴蓮皮怎么煲湯的做法1
榴蓮殼煲骨湯的做法步驟
1、將榴蓮殼內(nèi)白色瓤取下
2、我放了四塊
3、榴蓮 生姜切塊
4、鍋內(nèi)加水開火，將棒骨龍骨涼水下鍋 待血水出完后撈入砂鍋
5、放入生姜（焯骨頭時砂鍋內(nèi)加水開火，熱水放入焯好的骨頭較好）
6、放入榴蓮殼瓤
7、開鍋后蓋蓋
8、煲湯切記不要反復(fù)開蓋 喝湯時只需一點鹽調(diào)味
榴蓮皮怎么煲湯的做法2
【榴蓮皮怎么做湯，榴蓮皮是不是可以煮湯怎么煮】榴蓮殼瘦肉湯
1、榴蓮取肉，掰下殼，用刀把外殼金黃色皮去掉 ， 只留中間白色釀部分
2、把瘦肉，切下來的榴蓮殼、紅棗一起放入砂鍋中，煮開
3、撈起表面浮沫 ， 轉(zhuǎn)中小火煲2個小時左右，調(diào)入鹽和枸杞子即可
榴蓮殼雞湯
1、將榴蓮殼中的白肉切下洗凈切小塊，榴蓮核4個洗凈，老母雞洗凈用開水過一下血腥撈起備用，姜切片，
2、紅棗，枸杞子，桂圓肉 ， 核桃仁洗凈備用
3、煲中放入1500的.水大火燒開后放入榴蓮白肉，榴蓮核和老母雞，姜片 ， 核桃仁，桂圓干 ， 紅棗，繼續(xù)保持大火十分鐘后，轉(zhuǎn)小火慢燉兩個小時 ， 枸杞子要等到?；鹎鞍胄r放，太早放會爛掉
4、小火慢燉兩小時后放入食鹽，雞粉調(diào)味即可關(guān)火裝碗食用
榴蓮殼排骨湯
1、排骨洗凈用沸水氽一下  ， 撈起過涼水待用
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊
3、將排骨放入酷菲斯中，倒入清水（沒過排骨即可），大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮 ， 至湯汁變白，排骨香四溢
4、倒入榴蓮瓤塊一起煮，直至榴蓮瓤塊熟透 ， 加鹽調(diào)味出鍋
推薦做法一：榴蓮殼煲排骨
原料：上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許 。
做法：排骨沸水氽一下，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊 。將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里 。大火 ， 上氣后十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可 。
推薦做法二：榴蓮殼雞翅濃湯
原料：榴蓮殼、雞翅、紅棗 。
做法：雞翅中在開水鍋中焯3分鐘，用清水沖干凈 。榴蓮殼去“狼牙棒”部分，取白芯切成小塊 ， 放入砂鍋中與雞翅同煮（水加到砂鍋的8分滿即可） 。紅棗洗凈，生姜切片，倒入砂鍋4、水開后，轉(zhuǎn)小火燉一小時，加少許鹽調(diào)味即可 。
推薦做法三：榴蓮殼烏雞湯
原料：烏骨雞1只、榴蓮殼100克、棗（干）5個、食鹽適量、姜適量、水適量 。
做法：烏雞清洗干凈，斬成大件；榴蓮殼切塊；紅棗去核；生姜切片 。把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水 。大火煮開，撇干凈血沫 。放入榴蓮殼、紅棗、姜片 。大火煲至水開后，繼續(xù)大火10分鐘，轉(zhuǎn)中小火煲2個小時，放鹽調(diào)味即可 。
榴蓮皮怎么煲湯的做法3
奶白榴蓮殼雞湯的做法步驟
1、準(zhǔn)備好生姜、枸杞 ， 雞切塊 。
2、榴蓮殼取芯，清洗干凈 。
3、把雞油部分取出，煎出油 。
4、放雞塊進去翻炒 。
5、煎至金黃后倒入一勺料酒 。
6、移入高壓鍋，加入大概1000ml水，大火燒開 。
7、倒入切大塊的榴蓮殼，加蓋煮大約8分鐘 。
8、放氣后放入枸杞、加鹽調(diào)味即可 。
奶白榴蓮殼雞湯的做法小貼士
制作美味往往沒有想象的那么復(fù)雜，這個雞湯只是簡單的炒香、燜煮，就可以做出香噴噴的美食了 。
榴蓮的功效與作用
1、滋陰壯陽：榴蓮的營養(yǎng)極其之高 ， 它含很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣 ， 鐵和磷等 。榴蓮可補充身體需要的能量和營養(yǎng)，達到強身健體、滋陰補陽的功效 。
2、增強免疫力：榴蓮果中所含的氨基酸的種類全，含量豐富，除色氨酸外，且還含7種人體必需氨基酸，其谷氨酸含量特別高 。而谷氨酸能提高機體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力 。
3、治療痛經(jīng)：因榴蓮屬熱性水果，則食用后可起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用 。同時 ， 榴蓮的熱性可改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助 。
4、開胃促食欲：雖說榴蓮的特殊味道有極大的爭議 ， 但榴蓮的營養(yǎng)價值就體現(xiàn)于這特殊的味道中，這種馥郁的氣味可開胃、促進食欲 。
5、通便治便秘：榴蓮中富含膳食纖維，可促進腸蠕動，治療便秘 。當(dāng)在吃榴蓮治便秘要多喝開水，以利豐富的纖維有水可吸 ， 不然便便會更困難 。

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