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茶葉如何正常儲(chǔ)存 茶葉咋儲(chǔ)存


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1、最好選有封口且為裝食品用之塑料袋,材料厚實(shí)一點(diǎn)、密度高的較好,不要用有味道或再制的塑料袋 。裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出,如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽(yáng)光 。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同 。另外,將買回來(lái)的茶分袋包裝,密封后裝置于冰箱內(nèi),然后分批沖泡 , 以減少茶葉開(kāi)封后與空氣接觸的機(jī)會(huì) , 延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生 。
2、可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐 , 如果是新買的罐子,或原先存放過(guò)其它物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi) , 蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,以去除異味 。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐,簡(jiǎn)便而實(shí)用 , 如能配合以清潔無(wú)味之塑料袋裝茶后,再置入罐內(nèi)蓋上蓋子 , 以膠帶黏封蓋口則更佳 。
【茶葉如何正常儲(chǔ)存 茶葉咋儲(chǔ)存】3、將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下,也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉 。

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