吃什么水果去火消炎 清熱去火的蔬菜水果
1、甘蔗：上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒 ， 有清熱生津、下氣bai潤燥的作用，有上火癥狀的朋友不容錯過，對于熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)等上火癥狀很有療效 。
2、西瓜：西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火 ， 適宜內(nèi)熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏 。
3、梨子：上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒 ， 具有生津止渴、清喉降火、潤燥養(yǎng)肺的作用，尤其對于肺火引起的目赤不適，以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用 。
4、柚子：柚子降火水果的最佳選擇之一，柚子性寒涼 ， 可以清熱降火去燥，有上火癥狀的朋友可以吃些柚子，達到快速降火的效果 。
5、荸薺：荸薺洗凈去皮蒂即可藥用 。性味甘，平 。入肺、胃經(jīng) 。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓 。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效 。
什么蔬菜水果去火消炎比較好？
1、苦瓜
中醫(yī)認為 ， 苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì) ， 解勞乏，清心明日 ， 因此是為首選 。
苦瓜雖苦，但降火排毒功效卻十分顯著 。炒菜時，先將蒜片爆香，再加入苦瓜 ， 要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和醬油、鹽等，二十分鐘出鍋即可，可適量加火腿等，吃起來不會覺得太苦 。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強自身免疫能力 。
2、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝 ， 排出毒素 。對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益 。有助于緩解夏季口渴、痰多能癥狀 。
黃瓜生食或炒都可 。
3、木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效 。木耳含有一種膠質(zhì)可以吸附灰塵雜物 ， 幫助排除廢物，排毒清胃 。
4、海帶
海帶味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效 。
5、胡蘿卜
胡蘿卜味甘，性涼，又富含各種維生素，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，加速體內(nèi)汞離子的排出 。
6、菠菜
中醫(yī)認為，菠菜氣味既冷，能利腸胃，能解熱毒、酒毒，因寒療熱 。
【什么蔬菜水果去火消炎比較好】 菠菜的吃法 ， 夏季可做芥末菠菜粉 。將菠菜用水燙過，再用涼開水涼置一下 ， 切成小段放入容器，加入泡好、切好的細粉絲，再加入稀釋的芥末 ， 少量香油，醋、鹽、芝麻醬等凋料，不可加醬油 。略微攪拌 ， 即可裝盤食用 。
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