一、重要指標(biāo)監(jiān)測
1.1產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)價(jià)格
1、仔豬價(jià)格：
8月份 ， 內(nèi)三元仔豬月初價(jià)格為29.5元/公斤 ， 月末價(jià)格為31.28元/公斤 ， 整月表現(xiàn)為上漲的趨勢 ， 月末比月初漲了1.78元/公斤;外三元仔豬價(jià)格先漲后跌 ， 月初價(jià)格為35.98元/公斤 ， 月末價(jià)格為35.26/公斤 ， 月中最高接近37元/公斤 。
2、生豬價(jià)格：
8月份 ， 內(nèi)三元生豬月初價(jià)格為13.56元/公斤 ， 月末價(jià)格為14.25元/公斤 ， 8月基本處于上漲趨勢 ， 中途存在小幅波動(dòng);外三元生豬月初價(jià)格為14元/公斤 ， 月末價(jià)格為14.72元/公斤 ， 同樣整月處于上漲趨勢 ， 月中小幅波動(dòng) 。8月生豬價(jià)格一改前三個(gè)月的低迷態(tài)勢 ， 價(jià)格整月穩(wěn)定在7元以上 。
3、二元母豬價(jià)格
8月份 ， 二元母豬月初價(jià)格為2020元/頭 ， 月末價(jià)格為2080元/頭 ， 小幅上調(diào) 。
4、豬肉價(jià)格：
8月份 ， 白條肉月初價(jià)格為19.06元/公斤 ， 月末價(jià)格為19.95元/公斤 ， 集體呈上漲趨勢 ， 月末比月初上漲了約0.9元/公斤 。市場豬肉月初價(jià)格22.5元/公斤 ， 月末價(jià)格為23.45元/公斤 ， 同樣呈上漲趨勢 ， 月末比月初上漲了約1元/公斤 。豬肉價(jià)格8月集體呈上漲趨勢 ， 漲幅達(dá)到1元/公斤左右 。
【豬價(jià)以后還會(huì)降到8塊以下嗎 認(rèn)為豬價(jià)破8可能性不大】
1.2養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)成本及利潤
1、養(yǎng)殖成本
8月份 ， 生豬養(yǎng)殖成本月初為1398元/頭左右 ， 月底略有下降 ， 到達(dá)1373元/頭左右 ， 呈現(xiàn)下降趨勢 ， 但降幅不大 。
2、外賣仔豬利潤、自繁自養(yǎng)利潤
8月份 ， 理論外賣仔豬利潤月初為168元/頭 ， 月末上升到194元/頭 ， 漲幅15.5% 。理論自繁自養(yǎng)利潤月初為108元/頭 ， 月末為208元/頭 ， 漲幅達(dá)到93% ， 豬價(jià)的上漲對利潤有顯然提升表現(xiàn) 。外賣仔豬產(chǎn)生的利潤本月要低于自繁自養(yǎng)的利潤 ， 自繁自養(yǎng)的利潤已經(jīng)達(dá)到了4月下旬的利潤 。
3、屠宰流通、批發(fā)零售利潤：
8月份 ， 理論屠宰流通利潤月初為161元/頭 ， 到月末為157元/頭 ， 本月潞傍保持平衡運(yùn)行 。理論批發(fā)零售利潤月初為293元/頭 ， 月末略有上揚(yáng)到298元/頭 ， 漲幅2% 。
二、重要事項(xiàng)監(jiān)測
1、養(yǎng)殖量分析：
農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2017年7月生豬存欄量為35125萬頭 ， 環(huán)比下降0.7% ， 同比下降6.3%;能繁母豬存欄量為3618萬頭 ， 環(huán)比下降0.9% ， 同比下降5.3% 。生豬存欄量和能繁母豬存欄量持續(xù)下降 。
2、原料分析
A、8月份 ， 玉米價(jià)格月初為1750/噸左右 ， 月末略有下降 ， 月末價(jià)格為1730元/噸左右 。DDGS價(jià)格在月初為1815元/噸左右 ， 隨后有所上漲 ， 達(dá)到1865元/噸左右 ， 集體價(jià)格要高于玉米 。
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