【如何做蔬菜燒麥？】蔬菜燒麥?zhǔn)且坏来蠹液芟矚g吃的早點 。那么如何做蔬菜燒麥好吃又好看呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗 ， 希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
工具/材料食材：白色糯米，七彩糯米，胡蘿卜，蘑菇，香腸，蠔油，醬油，黑胡椒粉，香蔥，菠菜汁 。
操作方法01、首先將白色糯米和七彩糯米用水浸泡三個小時 ， 如下圖所示 。小貼士：泡過的糯米更容易熟且蒸出來的米飯是一粒一粒的 。
02、然后把泡好的糯米放在蒸籠上蒸熟，如下圖所示 。小貼士：蒸糯米的時候大概蒸20分鐘左右就可以了 。
03、接著把胡蘿卜，蘑菇和香腸切成丁，倒入鍋中翻炒五分鐘，如下圖所示 。
04、然后往鍋中加入蠔油，醬油和黑胡椒粉，翻炒兩分鐘，如下圖所示 。
05、接著把蒸好的糯米飯倒進去翻炒均勻 ， 起鍋備用，如下圖所示 。
06、然后把面粉和菠菜汁按照500g面粉配上200g菠菜汁的比例和好，搟成面皮，接著用餃子皮模具摳出圓形，如下圖所示 。
07、然后把炒好的糯米放到皮的中間，如下圖所示 。
08、接著把面皮按壓成燒麥的形狀，如下圖所示 。
09、最后把做好的燒麥上鍋開大火蒸15分鐘就可以了 。
10、一道好吃又好看的蔬菜燒麥就做好了 ， 希望大家能夠喜歡 。
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