泡茶葉的水喝了有什么好處和壞處
一般情況下，喝茶葉泡的茶有抗疲勞、殺菌、延緩皮膚衰老等好處 ， 有消化不良、貧血等壞處 。具體分析如下：
1.好處：茶葉泡的茶中含有抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，提高肌肉耐力，有抗疲勞的好處 。同時(shí)，還含有茶多酚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，具有消毒、殺菌、延緩皮膚衰老等好處；此外，其中含有的咖啡因可以促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增加身體分解脂肪的能力；喝茶葉泡的茶還可以防治神經(jīng)系統(tǒng)疾病 ， 提高記憶力 。
2.壞處：如果長(zhǎng)時(shí)間喝茶葉泡的茶，可能會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生刺激 ， 進(jìn)而導(dǎo)致消化不良，患者可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、便秘、消化道結(jié)石等情況；經(jīng)常飯后喝茶葉泡的茶，可能會(huì)使食物中的鐵難以吸收和排泄，最終引起貧血；過量喝茶葉泡的茶還可能會(huì)導(dǎo)致咖啡因攝入過量，這可能會(huì)造成尿鈣排泄增多，引起骨鈣流失 。
茶泡久了有什么危害
1、茶葉泡的時(shí)間過久，其中的茶多酚、芳香物質(zhì)等會(huì)自動(dòng)氧化，降低茶湯的色、香、味；茶中的維生素C、P、氨基酸等也會(huì)因氧化而減少，而降低茶湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。如茶葉中的碳水化合物與蛋白質(zhì)滋生細(xì)菌而引起霉變 ， 更對(duì)人體健康造成危害 。
2、茶葉不宜久泡，主要是因?yàn)椴枞~中不僅咖啡因、鞣酸等物質(zhì)會(huì)大量浸出，影響口感和茶湯品質(zhì)，而且已浸出的有益成分也會(huì)因?yàn)檠趸仍蚨獾狡茐?。茶葉在沖泡時(shí)，前幾泡已經(jīng)將大部分可浸出內(nèi)含物質(zhì)都釋放得差不多了，如繼續(xù)以100℃以下的熱水或溫水浸泡下去，意義不太大了 。
擴(kuò)展資料：
用保溫杯泡茶需注意 。保溫杯雖能保溫，但茶葉中多種維生素和芳香油易在高溫或長(zhǎng)時(shí)間的恒溫水中損失，茶的效用和口味也降低了 。好的茶具應(yīng)首推陶器類 ， 具有一定透氣性，冬天保溫，夏天不餿，不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng) 。
用沸水沖泡，注意控制溫度 。有些人喜歡用剛開的水沖泡茶葉 ， 其實(shí)這是非常有害的 。剛燒開的水溫度高，可使茶葉中不耐高溫的營(yíng)養(yǎng)素（如維生素C等）大量破壞，并且使茶的香味很快消失 。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來分，老茶可用95℃的開水直接沖入；嫩茶則應(yīng)低些 ， 80℃左右比較適合 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-茶葉為什么不能久泡泡茶要避免這四個(gè)誤區(qū)
【茶葉泡久了有什么危害和好處】參考資料來源：人民網(wǎng)-喝好茶不如會(huì)喝茶正確泡茶要注意以下幾點(diǎn)！
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