咖啡廳有哪些功能分區(qū)
樓主你好，以咖啡作為你的經(jīng)營導向是可以的，但是我個人認為450平米的面積，如果單純的經(jīng)營咖啡飲品為主的話 ， 會顯得太單一 。按照這個面積完全可以上餐點，這樣既能豐富產(chǎn)品種類又能相互搭配 。沒有太大必要做包間，你可以設(shè)計成卡座的性質(zhì)，更能彰顯咖啡廳的環(huán)境和氛圍 。也可以到其它的西餐咖啡廳看看 ， 也許能找到你想要的靈感！咖啡廳功能分區(qū)
以我工作的咖啡廳來說吧
【咖啡廳功能分區(qū)有哪些】有吧臺，廚房 ， 收銀臺，外?。ň褪強腿撕頭裨貝牡胤劍?倉庫 基本就這些了，當然可以把廁所和辦公室算在內(nèi)
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