適合秋冬季種植的蔬菜
秋天播種的蔬菜有：韭菜、蘿卜、茼蒿、生菜、油麥菜 。
1、韭菜
韭菜一般是割下葉子食用，割一茬長一茬，秋天可以買些韭菜根埋土里 ， 半個(gè)月就長出新韭菜了 。如果播種的話可能要1-2個(gè)月才能出苗 ， 建議在春季播種 ， 秋天直接種韭菜根 。
2、蘿卜
蘿卜的品種也很多，大一些的蘿卜在南方可以秋季播種，北方現(xiàn)在播種有點(diǎn)晚了，除非放室內(nèi)有暖氣防止凍傷 。室內(nèi)種蘿卜可以選小一點(diǎn)的櫻桃蘿卜，播種后25-40天就能吃啦 。
3、茼蒿
秋冬的火鍋里，怎么能少了茼蒿呢 ?，F(xiàn)在正是播種茼蒿的季節(jié) ， 播種前期不用澆太多水，出苗后再按時(shí)噴濕土面，及時(shí)拔除雜草，也可以撒些緩釋肥，20-30天就能摘葉子吃了 。
4、生菜
生菜是非常容易家養(yǎng)的蔬菜，室內(nèi)春秋都可以播種，播種后小苗長到3-5厘米高，要疏一下苗，每棵間距5-8厘米，保證每棵生菜都能長的旺盛，大概30-40天完全成熟 。
【山東秋冬季適合種植什么蔬菜】5、油麥菜
油麥菜也是冬天的主要綠色蔬菜 ， 自家種的更甜嫩，油麥菜就是萵筍的變種，所以桿莖就像細(xì)一點(diǎn)的萵筍，葉子摘掉還會(huì)繼續(xù)長，家里種3-5棵，就夠吃很長一段時(shí)間了 。
秋冬季節(jié)適合種什么蔬菜
秋季適合種植的瓜果蔬菜有：菠菜、小白菜、香菜、蘿卜、荷蘭豆 。
1、菠菜
菠菜主要就是秋天播種，8-12月份都可以播，播種后1個(gè)月差不多就可以吃了 。另外，菠菜怕熱，溫度達(dá)到25℃以上的話影響生長發(fā)育 ， 生長的最佳溫度是15-25℃ 。如果要冬季播種的話，溫度要達(dá)到4℃以上，種子才會(huì)發(fā)芽 。
2、小白菜
小白菜是一種生長速度快、生育期比較短的蔬菜作物 ， 目前適合當(dāng)下種植的小白菜品種應(yīng)當(dāng)是耐低溫的秋冬小白菜品種 。正常情況下，秋冬種植的小白菜一般需要先育苗后移栽，生長的溫度環(huán)境要保持在10-25℃左右 。
3、香菜
香菜是一種比較耐旱的植物，一般進(jìn)入秋季之后種植，因?yàn)榍锛窘涤炅繒?huì)減少，所以香菜在秋季也能夠很好的進(jìn)行生長 。香菜有健胃消食和解毒的功效，營養(yǎng)價(jià)值也是比較不錯(cuò)的 ， 在市場上很受歡迎 。
4、蘿卜
蘿卜根據(jù)種植的季節(jié)不同，也分為不同的蘿卜品種，像秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜、四季蘿卜 。其中種植最多的就是秋冬蘿卜 。
5、荷蘭豆
荷蘭豆是一種怕熱，耐寒的一種植物，適合在秋季播種 。荷蘭豆種植下去以后，溫度在19℃左右的話會(huì)大大提高種子的發(fā)芽率 。
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