煮梨水時是帶皮煮還是去皮煮好
現(xiàn)在農(nóng)藥使用廣泛，水果宜削皮吃 ， 因此煮梨水自然是去皮好 。
還可以根據(jù)需要適當添加中藥 。如添加“百合”、“川貝”等 。冰糖梨水可以起到養(yǎng)陰液，潤肺臟的作用，對于燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用 。
1、冰糖梨水的做法：
半斤左右的梨，洗凈后切塊 ， 放入1000毫升水中，再加上適量的冰糖，開鍋后5分鐘關(guān)火，晾溫后可當水飲 。
2、川貝梨水的做法：
梨去皮，把梨核挖出來后把川貝填在挖空的部位，上火蒸熟后，小寶寶喝水，大寶寶可以連梨一起吃. 。
煮梨水帶皮好還是去皮好
不削皮好 。
建議不削皮煮梨水之前要將梨子清洗干凈 ， 因為梨子皮上會攜帶灰塵、雜質(zhì)，梨水煮好后就可以將梨子皮丟掉，然后直接食用梨子肉和梨水 。
梨的介紹：
梨 ， 通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科 。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異 。
花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣 。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形” 。不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色 ， 個別品種亦有紫紅色 。
野生梨的果徑較??，?到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達8厘米 ， 長度可達18厘米 。其中，安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產(chǎn)區(qū) ， 栽培面積約占全國的一半左右，產(chǎn)量超過60% 。
山東煙臺栽培品種有海陽秋月梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽茌梨（慈梨）、萊西水晶梨和香水梨 。河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺一帶，主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨 。
【煮梨水是去皮好還是不去皮好呢】以上內(nèi)容參考：百度百科-梨
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