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預(yù)計(jì)生豬出欄價(jià)格三季度可能在7元/斤左右震蕩


預(yù)計(jì)生豬出欄價(jià)格三季度可能在7元/斤左右震蕩


近期,山東省平度市物價(jià)局開展了全市生豬市場(chǎng)調(diào)查 。調(diào)查結(jié)果顯示,全市生豬市場(chǎng)正在經(jīng)歷 “豬周期”的變幻的后半段,這個(gè)周期普通在2-3年左右 ?!柏i周期”的循環(huán)軌跡普通是:肉價(jià)上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增添——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲 。
【預(yù)計(jì)生豬出欄價(jià)格三季度可能在7元/斤左右震蕩】養(yǎng)豬場(chǎng)能繁母豬存欄量持續(xù)下降 。陷入2017年,生豬和豬肉價(jià)格陷入高位歸落階段,由年初的9.2元/斤歸落到6月份的6.7元/斤,歸落幅度達(dá)27.1% 。豬肉(通貨)價(jià)格由年初的15.5歸落到6月份的12.5元/斤,歸落幅度達(dá)19.3% 。與之相對(duì)應(yīng),能繁母豬存欄量持續(xù)六個(gè)月下降 。從調(diào)查的兩個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)情況來看,各養(yǎng)殖場(chǎng)能繁母豬存欄量均成下降趨勢(shì) 。
生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度有所提高,散養(yǎng)戶逐漸退出 。散養(yǎng)戶因?yàn)橘Y金、豬場(chǎng)管理技術(shù)、飼料原料采購(gòu)等方面沒有優(yōu)勢(shì),養(yǎng)殖成本較高,在盈利水平較好的時(shí)候難以迅速擴(kuò)大生產(chǎn),在豬價(jià)低迷的時(shí)候又簡(jiǎn)單虧損,不得不逐漸退出市場(chǎng);而規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)資金雄厚,飼料、管理技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)比較顯然,盈利水平比散養(yǎng)戶高,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng) 。
養(yǎng)殖戶生產(chǎn)相對(duì)理性,豬群結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定 。生豬出欄價(jià)格經(jīng)過近2年的上漲和調(diào)整,現(xiàn)在豬價(jià)依然相對(duì)較高,但是部分養(yǎng)殖戶生怕 “豬周期”的到來,生豬出欄價(jià)格浮現(xiàn)下跌,因而養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄相對(duì)理性,沒有盲目進(jìn)行補(bǔ)欄 。目前仔豬價(jià)格偏高,要是采取購(gòu)買仔豬飼養(yǎng),利潤(rùn)空間較小,甚至浮現(xiàn)負(fù)利潤(rùn)情況,為了達(dá)到節(jié)省成本,擴(kuò)大利潤(rùn)空間的目的,自繁自養(yǎng)成為了當(dāng)前多數(shù)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的主要方式 。
生豬價(jià)格行情及下一步走向 。在市場(chǎng)消費(fèi)需求的拉動(dòng)下,今年1月份生豬出欄價(jià)格浮現(xiàn)上漲,月均勻出欄價(jià)格為9.2元/斤,春節(jié)過后消費(fèi)需求減少,生豬出欄價(jià)格逐漸歸落 。春節(jié)后生豬價(jià)格持續(xù)下降,而玉米價(jià)格卻處于在較低的水平運(yùn)行,養(yǎng)殖戶都能夠獲得較好的收益 。調(diào)查問卷顯示,按照目前價(jià)格6.7元/斤,一頭豬盈利在100元左右 。
從調(diào)查情況看,預(yù)計(jì)生豬出欄價(jià)格三季度約摸在7元/斤左右顛簸,下半年9、10月份約摸浮現(xiàn)最高點(diǎn),最魁梧概在8元/斤左右 。主要受以下因素影響:一是由于生豬的生產(chǎn)周期較長(zhǎng),能繁母豬持續(xù)的下跌,將在較長(zhǎng)的光陰內(nèi)影響生豬的供應(yīng),生豬供應(yīng)偏緊的局面仍會(huì)持續(xù)一段光陰;二是按照環(huán)保請(qǐng)求,依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖專業(yè)戶,在一定程度上減緩了生豬產(chǎn)能的恢重速度;三是10月份國(guó)慶、中秋的節(jié)日消費(fèi)需求和四季度肉類消費(fèi)旺季的生豬價(jià)格預(yù)期,養(yǎng)殖戶在8-9月份約摸會(huì)浮現(xiàn)惜售的現(xiàn)象,生豬供應(yīng)會(huì)有所減少,推動(dòng)生豬出欄價(jià)格上漲 。

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