火龍果蛋糕卷是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做火龍果蛋糕卷才好吃呢？關(guān)于這個(gè)問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn) ， 希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點(diǎn)贊哦！
操作方法01、首先準(zhǔn)備好所有要用到的食材，如下圖所示 。小貼士：火龍果汁50克 ， 低筋面粉40克，玉米油5克 ， 白糖8克，雞蛋一個(gè) 。
02、然后將雞蛋蛋黃蛋清分離，如下圖所示 。
03、接著將玉米油、雞蛋和火龍果汁混合，如下圖所示 。
04、然后用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示 。
05、接著篩入低筋面粉，如下圖所示 。
06、然后用打蛋器攪拌至無顆粒狀，如下圖所示 。
07、接著將白糖分三次加入到蛋清中，打發(fā)至起尖角，如下圖所示 。
08、然后把火龍果糊倒入到奶油中攪拌均勻 ， 如下圖所示 。
【如何做火龍果蛋糕卷？】09、接著把攪拌好的所有食材倒入鍋中，開小火煎三分鐘，燜五分鐘，如下圖所示 。
10、然后在表面涂上一層酸奶，如下圖所示 。
11、接著裝入油紙，兩頭擰緊，放入冰箱冷藏30分鐘就可以了 。
12、一道美味可口的火龍果蛋糕卷就做好了，希望大家能夠喜歡 。你學(xué)會(huì)了嗎？趕快動(dòng)手試一試吧 。
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