情人節(jié)，用這樣的生巧向他/她表白吧！
工具/材料黑巧克力 300克
淡奶油 165克
蜂蜜 15克
黃油 15克
可可粉 適量
操作方法01、把300克巧克力和15克黃油放入大碗中 ， 隔水加熱備用 。
02、稱165克淡奶油 。
03、將淡奶油倒入鍋中，煮至邊緣微微冒泡 。
04、稱15克蜂蜜 。
05、將煮好的淡奶油和蜂蜜倒在巧克力上 。
06、用保鮮膜密封5分鐘 。
07、揭開保鮮膜，將奶油和巧克力攪拌至充分融合 。
08、倒入模具中，放冰箱冷藏3個小時 。
【情人節(jié)生巧or松露的做法】09、取出切塊，撒上可可粉即可 。
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