酸奶能做什么簡單的甜品
谷物酸奶、酸奶沙拉、酸奶慕斯、酸奶冰淇淋、酸奶奶昔、炒酸奶、雪媚娘、酸奶果凍、木瓜酸奶、芒果酸奶、草莓酸奶、葡萄酸奶、車?yán)遄铀崮?、香蕉酸奶、奧利奧餅干酸奶、紫薯酸奶等 。
酸奶能做什么好吃的酸奶有好多種做法，甜品方法居多，有興趣的話可以看看下面的幾種方法吧，但愿你喜歡噢
水果酸奶冰激凌
1.把水果切成小塊各自分類放好 ， 準(zhǔn)備酸奶半碗
2.在冰棍的容器內(nèi)最下面鋪一層酸奶，再放水果，再放一層酸奶
3.將容器放到冰箱里，半小時后酸奶剛開始凍結(jié)時直立插入冰棍棍，再放入冰箱直到完全凍結(jié)
蜂蜜酸奶面包
材料：全蛋液58克 ， 高筋面粉500克，酸奶65克，水200克，細(xì)砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，鹽5克，酵母8克 。
1.先把全蛋液58克 ， 酸奶65克，清水200克，細(xì)砂糖70克 ， 玉米油30克，鹽5克，放入面包桶內(nèi) ， 酸奶我用的是老酸奶，就是比較濃稠的那種 。
2.篩入面粉，放入奶粉，在放入酵母 。
3.啟動面包機(jī)發(fā)面程序，揉面90分鐘后再餳發(fā) 。
4.發(fā)好的面團(tuán)取出排氣揉勻 。
5.在把面團(tuán)分成16個大小相等的面劑子，每個大約60克左右，滾圓 。
6.排入28x28的烤盤中，蓋好，溫暖處進(jìn)行二次發(fā)酵 。
7.大約1小時 ， 發(fā)酵至兩倍大，手指輕摁表面可以緩慢回彈就可以了 。
8.提前預(yù)熱好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中層，烘烤25分鐘左右 。注意上色滿意后及時加蓋錫紙，以免上色過深 。
9.烤好后馬上出爐，脫模放晾至三分鐘后刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例調(diào)整），剛烤好的面包，刷蜂蜜水不但會塌，而且影響口感 ， 所以等幾分鐘再刷 。
酸奶餅
材料：酸奶1包約160g，雞蛋2只，面粉150g，白糖適量 。
做法： 1、將四種料一起放入盆里，白糖按個人口味適量放入，攪拌均勻，呈糊狀，放置10分鐘 。
2、平底鍋加熱，中火 ， 不放油，用小勺子將面糊舀一勺倒入鍋里 ， 面糊自動攤開，將餅依次放入 ， 蓋上鍋蓋，半分鐘后一面已自動成型 。
3、翻另一面，再烙半分鐘即可 。小貼士：酸奶餅保質(zhì)期不久，最好趁熱食用哦 。
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酸奶可以做什么甜品簡單用酸奶可以做的小甜品
芒果酸奶凍
食材：
芒果肉280克，純牛奶25ml，細(xì)砂糖20克，吉利?。尤朊⒐茫?克，自制酸奶350克，吉利?。尤胨崮逃茫?克
步驟：
1. 先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡軟 。
2. 芒果放入料理機(jī)打成芒果泥 。
3. 純牛奶放入奶鍋加入細(xì)砂糖，開最小火，把糖煮完全融化 。
4. 糖融化后把火關(guān)掉，等3分鐘左右 ， 加入泡軟的吉利丁片，攪拌直至吉利丁片完全融化跟純牛奶融合一體 。
5. 把吉利丁牛奶液倒入芒果泥中攪拌均勻 。
6. 把杯子斜放在模具里或其它的物體托中，倒入芒果泥，放入冰箱冷藏2-3小時定型 。
7. 芒果凍定型快好的時候，就來制作酸奶凍部分，一樣先把吉利丁片用冷水泡軟，先取50克酸奶放入奶鍋中煮熱大概60度左右，加入泡軟的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融化為一體成吉利丁酸奶液 ， 再把吉利丁酸奶液倒入剩余的300克酸奶中輕輕攪拌均勻 。
8. 把制作好的酸奶液倒入已經(jīng)定型好的芒果凍中，送入冰箱冷藏4小時左右即可食用 。
酸奶糕
食材:
牛奶90克 淡奶油150克 自制濃稠酸奶150克 紅心火龍果半個 芒果半個 糖 吉利丁片 3片
步驟：
1.將吉利丁片剪開在水里泡5分鐘
2.火龍果切成小丁快
3.芒果切成小丁
4.先不開火倒入牛奶 ， 在倒入淡牛奶，倒入糖，開小火 一邊加熱一邊攪拌，攪拌至糖融化后熄火
5.加入泡軟的吉利丁
6.攪拌至吉利丁片融化將酸奶倒入
7.剪一張烘焙紙水果鋪底，倒入三分之一的奶液
8.再來一層水果 ， 倒一層奶液
9.水果和奶液全部加入 ， 放冰箱，冷場4小時以上
10.脫模切塊
11.酸奶糕就做好啦
藍(lán)莓酸奶松餅
食材：
低筋面粉120克，酸奶60克，雞蛋3個，細(xì)砂糖40克，鹽1.2克 ， 泡打粉1.2克，小蘇打少許
步驟：
雞蛋分3次加入細(xì)砂糖用電動打蛋器充分打發(fā)
將酸奶倒入蛋液中混合均勻 。
【酸奶能做什么好吃的，酸奶能做什么簡單的甜品】低筋面粉、鹽、泡打粉一起過篩到酸奶雞蛋液中用刮刀混合均勻 ， 靜置十幾分鐘 。
煎之前將藍(lán)莓放入面糊中，用勺子盛適量面糊倒入不粘的平底鍋中（鍋中不放油）
小火加熱至表面起氣泡并完全凝固，大約3分鐘，翻面用小火繼續(xù)煎約半分鐘即可（煎好的餅一面棕黃色 ， 一面淡黃色） 。
吃時淋上楓糖漿或蜂蜜，擺上水果裝飾即可 。
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