1、藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能 。藍(lán)莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史 。
【藍(lán)莓的營養(yǎng)價值及功效與作用 藍(lán)莓的營養(yǎng)價值和功效與作用】2、因?yàn)槠渚哂休^高的保健價值所以風(fēng)靡世界，是世界糧食及農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一 。
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