99久久人人爽亚洲精品美女 ,精品国产一区二区三区四区在线看

糯米團子怎么做

糯米180克、椰漿300克、豆沙80克、細砂糖1勺、鹽1/2勺。
1、糯米清洗干凈后，瀝干水分備用，倒入180克椰漿。調(diào)入1/2勺鹽，1勺細砂糖，攪拌均勻。

2、覆上保鮮膜，放入冰箱，冷藏24小時。

3、將冷藏過的糯米，放入蒸鍋里蒸熟。椰漿加熱后，倒入糯米飯里，攪拌均勻，直至糯米吸收完椰漿。

4、雙手戴上一次性手套，取適量糯米飯團成團，然后壓扁，放入適量豆沙餡。

5、然后再團成團，做好的糯米團放入冰箱冷藏后食用，風味更佳。

糯米團子的做法制作過程
1、糯米1000克洗凈，用清水泡2小時左右。
2、豬肉末300克，雞蛋三只，生姜、花椒粉、鹽、雞精等適量。
3、蒸鍋里鋪上專用濕紗布，把泡好的糯米撈出平鋪在紗布上，并用筷子扎幾個孔，大火蒸二十至三十分鐘，若想吃軟點，就在蒸的過程中撒幾次水。
4、糯米蒸好的，倒入盆里，稍涼，放入肉末，雞蛋，花椒粉，鹽，雞精，姜末拌勻后嘗好咸淡……
5、再把糯米團成一個個團子……
6、團好后再一個個放入蒸鍋，大火再蒸二十分鐘……
7、大功告成，糯米團子做好了。
制作方法
1.在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻壓
【糯米團子怎么做，糯米團子的做法】2.形成雪花狀（豆腐分次加入，不要一次加太多，止面團太軟）
3.揉成糯米面團，稍硬點那種
4.把面團分成三等份，取一份加入適量綠茶粉，再團均勻
5.同樣的方法，加入不同的果珍，揉另兩份面團
6.將三份面團，分別做出大小相等的小團子，直徑約2厘米（面會有些粘，手上可沾些淀粉搓小團子，兩手都占著，一個人沒法拍照，所以略過吧）
7.鍋中水澆開，放入團子。加蓋，煮至沸騰團子都漂在上面即可
8.撈出后，用涼水沖掉表面，再串成串，淋上蜂蜜，就OK了
糯米團子怎么做的?好吃1、糯米粉在盆里放一定的量，煮一些開水，涼一下，不要太涼，放到糯米粉里，不要一下子倒太多，慢慢加。
2、用力攪拌，像搟面一樣。等到水分合適，粉全部融合在一起，拿得起來，但是不能太硬，要軟，不能??，就可译s昧?。
1、可以選擇吃水煮的，也可以吃蒸的，還有煎的。煎是比較講究的，因為糯米很粘，比較難熟，一般都水煮。
2、可以做成一個個小圓團，然后在里面放喜歡的餡，要比湯圓大很多，餡可以是甜的，也可以是咸的。
糯米團子怎么做用的是糯米粉。糯米團子具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：糯米粉 500g、芝麻餡適量。
1、第一步盆中放入糯米粉和水，拌勻。
2、用手揉成一塊面團，放旁邊發(fā)醒2小時。
3、再一個一個做成小團子。
4、然后里面放上芝麻餡，包好。
5、鍋里放上水燒開后把團子放入，等到團子浮上來盛出。
6、盛出裝盤，這樣糯米團子就做好了。
糯米粉團的做法糯米團子
用料
糯米粉 590克
大米粉 125克
面粉 135克
熱水(70℃左右) 505克
白糖 45克
餡料：青筍，豆腐干，臘腸，瘦肉(也可做豆沙餡每個劑子20克的樣子)
糯米團子的做法
首先將餡料炒熟備用。ps：面團在包制時，溫度回冷延展性就逐漸變差，所以包團子速度宜快不宜慢。先將餡料調(diào)好待用就沒錯了。糯米團子的做法步驟1
將三種粉加入白糖，倒入所需的溫水和成團。用水量這里給出的量放心加，面粉的吸水性各有差異，一開始面團散，揉一會還有很多干粉，可酌情再額外稍稍加點，切記一下不要倒很多。糯米團子的做法步驟2
開始包制，取70克一個劑子。這里的量正好做20個糯米團子。包的時候可以在手心抹點油防粘，團子也更光滑。糯米團子的做法步驟3
包完準備上鍋蒸。冷水上鍋，水開上汽開始計時15分鐘，關(guān)火燜5分鐘。糯米團子的做法步驟4
開蓋，一個個油亮亮的，不變形，不坍塌。糯米團子的做法步驟5
趁熱開吃啦。軟糯有嚼勁。