上周行情歸顧—持續(xù)下跌
上周(3月6日至3月12日)是2017年3月份第2周 ， 數(shù)據(jù)顯示 ， 全國(guó)外三元生豬價(jià)格仍呈直線下跌態(tài)勢(shì) 。截至3月12日 ， 全國(guó)外三元生豬均價(jià)為15.65元/公斤 ， 相比前一周同期下跌0.6元/公斤 ， 比上月同期下跌1.1元/公斤 ， 跌幅較上周加劇 。
上周玉米價(jià)格潞傍反彈上漲 ， 周漲幅26元/噸 ， 周末兩天價(jià)格略跌 。豬價(jià)下跌 ， 玉米價(jià)格上漲 ， 行情寶跟蹤上周豬糧比持續(xù)下跌 ， 目前已降至9.5:1 ， 自繁自養(yǎng)頭均盈利跌至400元/頭左右 。
數(shù)據(jù)顯示 ， 上周周初以北方下跌為主 ， 東北局地養(yǎng)殖戶惜售未能驅(qū)使生豬漲價(jià) ， 終端需求寒淡 ， 豬價(jià)跌破8元/斤 。南北價(jià)差的拉大驅(qū)使北豬南運(yùn)增多 ， 同時(shí)豬場(chǎng)拆遷也沖擊著南方豬價(jià) 。
消費(fèi)到底有多差?是什么決心了消費(fèi)需求?
【豬價(jià)為何持續(xù)下跌?解析能否止跌反彈!】跟蹤監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示 ， 3月首席周 ， 全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬均勻收購(gòu)價(jià)格為17.22元/公斤 ， 較前一周下降1.71% ， 較去年同期下降6.41% 。白條肉均勻出廠價(jià)格為22.39元/公斤 ， 較前一周下降1.58% ， 較去年同期下降6.40% 。
上周周末全國(guó)豬肉均勻批發(fā)價(jià)為22.67元/公斤 ， 相比之前一周下跌0.5元/公斤 ， 周內(nèi)顛簸下跌態(tài)勢(shì) 。
北方某大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示 ， 上周白條肉價(jià)格則是直線下跌 。周跌幅0.9元/公斤 ， 較2016年同期下跌21% 。
白條肉價(jià)格在春節(jié)過(guò)盡1個(gè)月后還在下跌的情況 ， 在過(guò)去的2015年和2016年都沒(méi)有浮現(xiàn) ， 而是與2012-2014年情況類如 。再次向市場(chǎng)發(fā)出警示 ， 2017年已不再處于豬價(jià)上升通道 ， 供需形勢(shì)已發(fā)生變幻 。3月就像是試金石 ， 供需強(qiáng)弱經(jīng)過(guò)3月行情的檢驗(yàn)基本就會(huì)清晰 。
而白條肉價(jià)格的低位 ， 也宣告了豬肉消費(fèi)市場(chǎng)的需求寒淡 。但直接影響生豬價(jià)格的并不是豬肉消費(fèi)需求 ， 而是屠企的屠宰需求 。
豬肉的消費(fèi)情況間接影響了屠宰企業(yè)的采購(gòu)決心 ， 屠企的采購(gòu)決心才是直接影響豬價(jià)的關(guān)鍵點(diǎn) 。影響采購(gòu)決心的四個(gè)因素：銷售量、銷售價(jià)格、采購(gòu)難度、庫(kù)存 。
從當(dāng)前情況看 ， 豬肉價(jià)格持續(xù)下跌難以上漲 ， 當(dāng)前豬價(jià)尚未觸底 ， 屠企也沒(méi)有做庫(kù)存的需求 ， 因此仍不具備上漲動(dòng)力 ， 未來(lái)豬價(jià)能否止跌就要看屠企的采購(gòu)難度了 。
豬價(jià)為何持續(xù)下跌?能否止跌?
豬價(jià)自春節(jié)至上周末 ， 1個(gè)月多一點(diǎn)的光陰 ， 累計(jì)跌幅已達(dá)到2.0元/公斤以上 ， 這種跌速與2016年端午節(jié)后尤其接近 。2016年端午節(jié) ， 金豬年的轉(zhuǎn)折點(diǎn) ， 豬價(jià)在端午節(jié)前登上歷史巔峰 ， 同時(shí)也開(kāi)始步入下跌 ， 即使是中秋、國(guó)慶 ， 也未能扭轉(zhuǎn)頹勢(shì) 。2017年再現(xiàn)這種跌勢(shì) ， 是否意味追薯價(jià)再無(wú)翻身約摸 ， 將一路跌去?
答案是否定的!
就趨勢(shì)來(lái)說(shuō) ， 當(dāng)前處在消費(fèi)淡季 ， 且是春節(jié)后生豬供應(yīng)逐漸恢重正常的時(shí)候 ， 因此豬價(jià)持續(xù)下跌 ， 難以上漲 。但冬季仔豬成活率低帶來(lái)的季節(jié)性減產(chǎn) ， 未來(lái)將在市場(chǎng)顯現(xiàn) ， 贈(zèng)豬價(jià)帶來(lái)支撐 。
就目前情況來(lái)看：消費(fèi)疲軟大環(huán)境下 ， 北方地區(qū)供大于求 ， 豬價(jià)持續(xù)下跌 。東北地區(qū)豬價(jià)自今年春節(jié)開(kāi)始重新歸歸全國(guó)最低價(jià)區(qū) ， 結(jié)束了南北價(jià)差倒掛的局面 。目前 ， 東北地區(qū)與華南地區(qū)價(jià)差在1.5元/公斤左右 ， 東北地區(qū)與西南地區(qū)高達(dá)2元/公斤 ， 這樣的價(jià)差再次刺激著生豬的調(diào)運(yùn) 。北豬南運(yùn) ， 一方面將贈(zèng)予北方市場(chǎng)豬價(jià)支撐 ， 另一方面又會(huì)造成南方供應(yīng)增添 。
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