菜板發(fā)霉怎么處理【菜板發(fā)霉怎么處理，砧板發(fā)霉怎么辦?4招教你徹底清霉點】
1、用檸檬+鹽擦擦洗砧板：在發(fā)霉情況不是很嚴重的情況下，可以在砧板上撒些鹽，然后用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個幾分鐘，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風處即可 。
2、用姜片擦砧板：方法與上面一致，用切開的姜片來回擦拭砧板幾分鐘，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風處即可 。用開水燙砧板除了救急以外，砧板這種常用物品應(yīng)該及時清洗，消毒 。大家可以隔三差五用開水燙砧板表面，這樣可以有效抑制細菌增長 。
3、用醋水泡洗砧板：白醋和水混合在一個容器里（白醋要比水多） ， 用醋水淋洗整個砧板 。大家也可以直接把砧板泡在醋水中，十幾分鐘以后把砧板撈出洗干凈即可 。
4、用淘米水洗砧板：還有一個省事的辦法就是把砧板泡在淘米水中，同樣只要十幾分鐘就行 。這樣不需要特地準備清潔工具 ， 也可以把砧板的日常養(yǎng)護做到位 。
砧板發(fā)霉怎么辦?4招教你徹底清霉點說到砧板大家應(yīng)該很熟悉吧，也就是大家家用的菜板，菜板是被用來在上面切菜的板子 ， 想問大家有多人好好清洗過菜板，大多數(shù)往往就是懶得好好擦了，每天用完就扔到一邊了，這樣日積月累的就會發(fā)霉，還有的人會有這樣的疑問 ， 就覺得天天洗菜板為什么還是老發(fā)霉，洗來洗去浪費不少精力最后還是讓人煩心，那么是不是你就沒有洗凈過呢?家用菜板發(fā)霉到底該怎么辦呢?接下來小編就給大家介紹一下 。
砧板發(fā)霉了怎么辦?砧板清洗方法
1.日常洗燙消毒
每次用完砧板之后 ， 先用刷子將砧板的表面清洗干凈，再用洗潔精清洗一遍 ， 最后再用開水清洗一遍即可 。
2.檸檬+鹽去除殘渣
砧板永久之后，表面會有很多切痕和刮痕，粗燥的表面會卡主很多殘渣，這個時候可用檸檬蘸點鹽 ， 可以去除砧板表面的食物殘渣 。
3.姜蔥消毒去怪味
用生姜或者生
4.食醋消毒去腥味
切過魚的砧板會有一股魚腥味，這個時候只需要在砧板上灑一點食醋 ， 然后再放在陽光下曬干，最后再用清水清洗一下即可 。
5.砧板已發(fā)霉
可以用鋼絲球先把霉點清洗掉，再用開水清洗一遍，然后再在砧板上灑一些鹽 ， 反復(fù)擦洗幾遍 。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太陽底下曬干，最后清洗即可 。
貼板使用注意事項
1. 每次用完貼板需及時清洗干凈
洗完之后，盡量放置通風 ， 或者陽光可以照射到的地方，保持砧板的干燥 ， 避免細菌的繁殖 。
2. 避免砧板兩面使用
因為另一面經(jīng)常接觸臺面，臺面的細菌會更多，會導(dǎo)致大量的細菌直接帶入到食物當中 。
3. 避免發(fā)霉發(fā)黑了還在使用
木質(zhì)砧板用久之后就會發(fā)霉、發(fā)黑，這個時候需要及時更換砧板，長期使用 ， 會導(dǎo)致大量的霉菌進入食物，影響身體健康 。一般，一塊砧板使用2-3年更換一次是最好的 。
4.避免生熟砧板混合用
大部分家庭都只會用一塊砧板，混用砧板中會匿藏各種致命菌經(jīng)交叉感染，經(jīng)過食物進入消化道，容易引起消化系統(tǒng)以及其他疾病 。最好是準備三塊砧板，一塊用作切生食，一塊用來切熟食，一塊用來切蔬菜 。
關(guān)于什么菜板不發(fā)霉的這個問題，其實各種材質(zhì)的菜板使用久了都存在發(fā)霉的問題，只是可能平時大家沒有注意到，有些材質(zhì)的的菜板發(fā)霉了也表現(xiàn)得不是太明顯 。所以我們還是需要保護好菜板，這樣才能給我們帶來更加健康放心的生活哦!大家以后要是遇到這樣的問題就可以根據(jù)小編的方法來進行防止菜板發(fā)霉，菜板要是洗不干凈的花會間接影響到大家的身體健康，所以大家應(yīng)該重視起來 。
菜板發(fā)霉清除妙招1、菜板發(fā)霉后可以用洗潔精清洗，適當?shù)脑诓税迳先鲂┦雏} ， 然后拿出一塊干凈的抹布進行擦拭，或者用專門刷菜板的刷子進行清洗，最后再把菜板放置在太陽底下暴曬 。
2、菜板用久了都會出現(xiàn)發(fā)霉的情況 ， 這是正常現(xiàn)象，另外，如果保存不當，菜板很容易發(fā)霉，建議每次使用完菜板清洗一下 ， 然后用干抹布擦拭干凈，將菜板倒立起來放置，這樣就能避免菜板發(fā)霉 ， 并且下次使用的時候很方便 。
3、洗潔精一般用于洗碗，當然還可以用來洗菜板 。使用洗潔精時最好放入些白醋和食鹽 ， 這兩種物質(zhì)都具有很好的消毒作用，尤其是洗潔精，去污能力很強，效果非常好 。如果家中有大鍋的話 ， 可以直接將菜板放進去用開水煮，經(jīng)過這樣處理后，菜板就不容易殘留細菌了 。
4、發(fā)霉的原因是因為菜板太潮濕，所以平時一定要保持廚房干燥整潔，保證通風情況良好，這樣才不容易滋生細菌，遇到比較好的天氣，可以將菜板拿出來進行暴曬 。菜板并不是發(fā)霉才需要清潔 ， 平時用完也要記得使用洗潔精清洗 。
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