龍蝦的頭能吃嗎
不能 。蝦的循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)都集中在頭胸部，而腹部只是運(yùn)動(dòng)器官 。蝦頭中不僅有很多成型的卵，還有很多其它的小龍蝦自身的垃圾毒素，而且蝦頭非常容易吸收重金屬和毒素，如果過(guò)多食用蝦頭可能出現(xiàn)一系列不適反應(yīng) 。
蝦是甲殼綱十足目動(dòng)物，分布于中國(guó)海域、江河湖泊 。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水 ， 能連續(xù)向后躍動(dòng)，速度十分快捷 。它們吃微小生物 ， 有的吃腐肉，且有胡須鉤鼻 ， 背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。蝦大小平均4～8厘米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。
【龍蝦的頭能吃】
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