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草莓食前怎樣清洗

將草莓去葉子，用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。再把草莓浸在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會(huì)帶走泥土、灰塵、等物質(zhì) 。取一小盆水，加入適量鹽制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動(dòng)自來水沖洗干凈即可。
怎么清洗草莓才干凈【草莓食前怎樣清洗，怎么清洗草莓才干凈】想要將草莓洗的干凈又放心，可以用小蘇打、淘米水清洗。
準(zhǔn)備一盆清水，在里面撒上一些小蘇打，用手?jǐn)嚢枰幌伦屗鼈兂浞秩芙?，小蘇打呈堿性可以中和草莓上殘留的農(nóng)藥。將草莓倒入水中浸泡一會(huì) ，之后輕輕將草莓搓一搓。記得草莓蒂不要摘掉，這樣可以預(yù)防臟水流入草莓中，清洗完之后再另外用水沖一遍就可以了。
洗草莓時(shí)要保留好草莓蒂，用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗掉草莓上面大部分的贓物，然后把草莓浸在淘米水中3分鐘。堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用，淘米水中的米粉也會(huì)帶走泥土、灰塵等物質(zhì) 。

草莓選購方法
1、好的草莓，呈圓錐形，果肉呈紅色。如果是新鮮采摘的草莓，果蒂的顏色呈現(xiàn)的是新鮮的綠色。若是果蒂變軟或者顏色變得較深，類似于深綠色，這種就并非當(dāng)天新鮮采摘了。
2、買草莓的時(shí)候不能試吃的話，除了看外觀還有另一個(gè)重要的辨別方法就是聞 ?？诟邢闾鸬牟葺?，總會(huì)自帶著一股淡淡的草莓香，若是湊近了聞也聞不到的話，那這種草莓基本上是不甜的，就千萬不要買了。
草莓吃前怎么洗清洗草莓的時(shí)候，不要把草莓的草莓蒂去掉，如果把草莓蒂去掉的話等下泡的時(shí)候會(huì)把臟東西或者農(nóng)藥殘留物吸收進(jìn)去，在盆里加入食鹽還有面粉，食鹽可以殺菌，面粉可以吸附草莓表面的臟東西。倒入清水，輕輕攪拌，浸泡三四分鐘，把水倒掉。再用清水清洗兩遍，這樣就可以放心吃草莓了。大家在選擇草莓時(shí)候，不要一味選擇個(gè)頭大或者奇形怪狀的草莓。最好選擇個(gè)頭均勻的和顏色均勻，不要半紅半白的，選擇比較飽滿的，聞起來有草莓香味的，而且要看草莓表面的小顆粒種子是變紅了的，這才是成熟的草莓。

怎么清洗草莓才干凈安全的清洗草莓的方法：把草莓浸在淘米水中3分鐘后，用清水沖洗即可。堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會(huì)帶走草莓上的泥土、灰塵等物質(zhì) 。
洗草莓的時(shí)候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會(huì)是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。盡量不要先將草莓浸在水中，以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

草莓的選購技巧
1、太大或太小都不好，都屬于發(fā)育不良，奇形怪狀的草莓一定不要買。顏色太紅的也不要買，可能是催熟的，正常紅就可以。
2、表面有光澤，手感偏硬，但硬中透軟的比較新鮮，表面的絨毛比較多，也是新鮮的。如果顏色發(fā)白，大多是沒長熟的。
3、葉子向外伸展，這樣的草莓比較成熟，味道比較甜。如果葉子貼伏，說明還不夠成熟，吃起來比較酸澀，不要買。
草莓漬怎樣清洗最干凈1、要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。此外，洗草莓盡量避免用手搓揉，導(dǎo)致草莓表皮破裂流失營養(yǎng) 。
2、洗草莓時(shí)，千萬注意不要把草莓蒂摘掉。許多人都習(xí)慣洗草莓時(shí)，將草莓的葉片摘掉，再放在水中浸泡5分鐘，此方法是不正確的。因?yàn)椴葺坏┤サ羧~頭，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的農(nóng)藥殘液會(huì)隨著水溶解，可能造成農(nóng)藥借著水流進(jìn)入草莓內(nèi)心，反而會(huì)帶來更多污染。
3、另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
草莓正確的清洗方法，先輕輕地用清水沖洗干凈，再去除蒂頭。若還是不放心，可以使用軟毛牙刷配合清水，輕柔地刷洗表面，注意用力不要過大。更重要的是，不要使用鹽水浸泡殺菌，因?yàn)樵诮葸^程中可能會(huì)因草莓內(nèi)外濃度的關(guān)系造成滲透壓增加，反而使農(nóng)藥更容易滲入草莓。