兄弟的媳婦快生了非得吃燕窩，沒辦法，我只好把我的看家本領(lǐng)給使出來(lái)了，希望家里有孕婦的可以拿著小本本記下步驟哦 。
工具/材料干燕窩、蜂蜜、清水
操作方法01、由于經(jīng)濟(jì)原因，我沒有購(gòu)買燕盞，買了比較實(shí)惠的燕條 。其實(shí)都是一樣的東西 ， 就是形狀嘛，沒有完整的好看，但是價(jià)格每斤相差小幾千元～理性告訴我 ， 燕條一樣 。
02、燕窩用水侵泡5個(gè)小時(shí)左右，買的是一定要看仔細(xì)，別要太多毛的，然后用漏斗把水分控干 。
【燕窩的做法】03、接下來(lái)就是放水了，記得水的分量是比燕窩高出來(lái)1公分就可以了 。
04、放入燉盅，隔水燉25分鐘 ， 就可以了 。燉的時(shí)候不能在添加水，所以誰(shuí)的把握一定要準(zhǔn)確 。
05、最后要告訴大家的是，如果想增加口感的話可以添加蜂蜜或者各種水分也是可以的 。
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