獼猴桃有著水果之王的稱號 ， 它是水果家族中維生素C含量最高的一種水果 ， 它的糖份含量低 ， 適合大多數(shù)人群食用 ， 但是市場上出售的獼猴桃多數(shù)都不熟 ， 人們購買以后根本不能直接食用 。那么獼猴桃不熟應(yīng)該怎么辦呢？它應(yīng)該怎么催熟呢？下面小編就為大家支幾招 。
獼猴桃不熟怎么辦獼猴桃怎么催熟1、獼猴桃表面插牙簽
平時購買獼猴桃以后 ， 如果它不熟 ， 可以取幾個干凈的牙簽插在獼猴桃的表面上 ， 它的表面出現(xiàn)傷口以后就會產(chǎn)生乙烯物質(zhì) ， 會加快它的成熟 ， 插入牙簽以后的獼猴桃在溫暖的環(huán)境中存放兩三天以后就會變軟 。
2、獼猴桃放在溫暖環(huán)境中催熟
獼猴桃多在冬天時大量上市 ， 催熟也很困難 ， 但是它在溫暖的環(huán)境中新陳代謝就會加快 ， 而且變熟也比較快 。因此大家購買的獼猴桃不熟時 ， 可以把它放在有暖氣的溫暖房間中 ， 最好是接近暖氣的地方 ， 再用保鮮袋密封保存 ， 這樣能讓獼猴桃很快變熟 。
3、增加乙烯濃度催熟獼猴桃
【獼猴桃不熟怎么辦 獼猴桃怎么催熟】平時購買的獼猴桃不熟時 ， 可以用增加乙烯濃度的方法去催熟它 ， 具體方法是把新鮮的獼猴桃放在干凈的塑料袋中 ， 再把熟好的蘋果從中間切開與獼猴桃混裝在一起 ， 把口扎緊兩三天以后獼猴桃就能變軟 ， 取出以后去掉果皮就可以直接食用 。
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