簡要回答【水果飯前吃還是飯后吃】飯后吃，飯前30分鐘吃水果可以防止因肥胖而暴飲暴食，是減肥人士的首選飲食 。水果中的粗纖維使胃有飽足感，從而減少攝入量 ， 而水果中所含的葡萄糖、果糖、多種維生素和微量元素可以滿足人體的營養(yǎng)需要，所以建議飯前吃水果 。非常適合減少食量 。
01、同時，高血壓、高脂血癥患者可通過增加部分水果的攝入量，并以部分主食替代部分主食，從而顯著增加鉀和膳食纖維的攝入量 ， 從而有利于控制血壓和血脂 。
02、但消化系統(tǒng)較弱或有消化系統(tǒng)疾病的人不宜在飯前吃水果 。尤其是西紅柿、柿子和香蕉 ， 會刺激胃酸分泌，引起胃灼熱、腹脹、惡心和消化系統(tǒng) 。
03、飯后吃水果可以促進(jìn)消化 ， 促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，補充人體各種維生素和礦物質(zhì) 。但是 ， 水果不應(yīng)該在飯后立即吃，只能在飯后一個小時左右吃 。水果在吃完后立即食用，消化緩慢的淀粉和蛋白質(zhì)會干擾快速消化的水果的消化，導(dǎo)致食物在胃中混合，在高溫下引起發(fā)酵反應(yīng)和腐敗變質(zhì) 。它在體內(nèi)達(dá)到 36 至 7 攝氏度 ， 并導(dǎo)致腸胃脹氣和便秘等消化問題 。
04、很多減肥的朋友都是吃水果來代替正餐 。其實水果富含植物纖維 ， 有通便的作用，但是水果的糖分也很高，容易吃 。攝入過多會減慢新陳代謝脂肪含量高，對減肥沒有多大幫助 。另外，水果中的蛋白質(zhì)含量很低，不能滿足人體的日常需要 ， 造成嚴(yán)重的健康問題 。
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