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四年生豬減少200萬(wàn)！豬價(jià)為何還不漲？

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四年生豬減少200萬(wàn)！豬價(jià)為何還不漲？


印象中的華南向來(lái)是人口密集的地方，豬肉消費(fèi)需求頗大 。既是養(yǎng)殖大省的同時(shí)，也是飼料大省 。然而2016年卻奇怪的是，華南地區(qū)從11月份之后，很長(zhǎng)的光陰內(nèi)成為全國(guó)最低的地區(qū) 。要知道，這在往年是很少浮現(xiàn)的 。并且，我們知道，廣東作為限養(yǎng)區(qū)，2016年其生豬禁養(yǎng)、拆遷的消息也是滿天飛的 。那為什么曾經(jīng)占領(lǐng)高位的華南，或者廣東，如今的豬價(jià)卻難以上揚(yáng)了呢？
一、廣東地區(qū)豬價(jià)低于全國(guó)均價(jià)
去年10月中旬之后上漲之后，廣東地區(qū)的豬價(jià)有接近3個(gè)月的光陰是低于全國(guó)均價(jià)的 。這讓當(dāng)時(shí)許多豬友感嘆，廣東豬價(jià)成為拖累全國(guó)的拖油瓶 。
二、四年內(nèi)，廣東生豬存欄減少200萬(wàn)
【四年生豬減少200萬(wàn)！豬價(jià)為何還不漲？】根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)看，2016年末廣東生豬存欄量為2076萬(wàn)頭，相比2013年減少了200萬(wàn)頭，下降的比例高達(dá)9% 。
就能繁母豬來(lái)看，下降趨勢(shì)更為顯然，四年內(nèi)能繁母豬存欄減少了33萬(wàn)頭，占比高達(dá)13% 。
既然生豬存欄、能繁母豬存欄都大幅減少，那為什么廣東豬價(jià)在第四季度還是這么疲軟？
三、答案是，母豬少了，生豬沒(méi)少；生豬少了，豬肉沒(méi)少
根據(jù)計(jì)算2016年廣東肉豬出欄量相比2013年下降了5.7% 。再跟母豬存欄、生豬存欄數(shù)據(jù)對(duì)照一下，很顯然，生豬出欄的幅度要小的多 。
然而我們知道，對(duì)于消費(fèi)終端來(lái)說(shuō)，生豬不重要，重要的是豬肉 。
2016年廣東地區(qū)豬肉產(chǎn)量為264.38萬(wàn)噸，相比2013年減少了4.8% 。
我們總結(jié)一下，2013年-2016年四年內(nèi)，廣東地區(qū)能繁母豬存欄下降了13%，生豬存欄下降9%，生豬出欄下降了5.7%，而豬肉產(chǎn)量下降了4.8% 。
我們知道，廣東，乃至華南豬場(chǎng)的規(guī)?；潭容^高，譬如溫氏、楊翔等大型企業(yè)都分布在華南 。伴隨豬場(chǎng)規(guī)模化程度的提高，能繁母豬的生產(chǎn)性能上升，數(shù)量減少，生豬的供應(yīng)卻不會(huì)減少 。并且，2016年豬價(jià)行情較高，生豬上市體重增添，導(dǎo)致豬肉供應(yīng)增添 。
更為重要的緣故是，華南地區(qū)規(guī)模豬場(chǎng)較多，其生產(chǎn)恢重的也更快 。這也是為什么在2016年3-9月份全國(guó)缺豬的時(shí)候，廣東地區(qū)的豬價(jià)較高 。而陷入第四季度之后，廣東的豬價(jià)再也難以上漲 。最根本的就是，廣東地區(qū)生豬產(chǎn)能恢重速度較快，供應(yīng)充沛 。
再加上廣東、廣西的走私豬，20萬(wàn)噸的進(jìn)口肉，華南地區(qū)的豬價(jià)，有何上漲的動(dòng)力？
我們知道，溫氏的根據(jù)地在華南，2005年陷入華東、華中兩區(qū)域，目前建設(shè)和經(jīng)營(yíng)不存在問(wèn)題，已經(jīng)很成熟了 。北移處于擴(kuò)大規(guī)模階段 。東北地區(qū)和西北地區(qū)的建設(shè)模式，還處于摸索期 ?？梢钥闯?，對(duì)于華南，尤其是廣東來(lái)說(shuō)，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)相對(duì)飽和，隨著未來(lái)規(guī)?；穆喊嵘i存欄量將潞傍下降 。而當(dāng)?shù)氐呢i價(jià)，恐怕也難以再歸到全國(guó)高位 。

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