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怎樣做冰粉?

用料：冰粉20克。
做法：
1、將1000毫升的水燒開。

2、倒入20克左右的冰粉，攪拌，攪至完全看不到顆粒為止。

3、放入適量火龍果蜂蜜。

4、放涼后，放入冰箱冷藏一夜，直至凝固。

5、加入喜歡的果粒即可。

冰粉的做法一、純手工傳統(tǒng)冰粉做法！
食材配比：冰粉籽25g、食用石灰粉 2-3g、涼開水600g（500g加入冰粉籽，100g加入石灰粉）；
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做法詳解：
1.將準備好的石灰放入容器中，加入約100g的涼開水，攪拌，讓石灰泡散；靜置一段時間使其沉淀，取用上面澄清的水。
2.包冰籽：取一個大碗，把紗布攤在碗上，裝入冰籽，紗布四角合攏，提起。
3.將整個紗布袋放入500g的涼開水中浸泡，用手不斷輕輕地揉搓，在揉搓的過程中會出現(xiàn)很多黏稠的液體，搓至紗布中濾出物呈水狀，并伴有很多小泡泡，即可停止，全程大概8分鐘左右。
4.倒入先準備好已經(jīng)澄清的石灰水，把上層的清水部分倒一些到揉搓好的冰粉水中（注意千萬不要把沉淀在底部的石灰也倒進去了）。然后順著一個方向攪幾下
5.攪拌好的冰冰粉液靜置至完全凝固，或者放冰箱冷藏凝固，大約1個小時以上。
6.最后冰粉切塊，淋上熬好的紅糖水即可。
【怎樣做冰粉，冰粉的做法】注：冰粉部分已做好（覺著麻煩的小伙伴可以直接用袋裝的冰粉粉代替，超市和網(wǎng)上都能買到，很方便），接下來我們繼續(xù)分享各口味冰粉配方。
二、紅糖冰粉！
食材：冰粉300g、紅糖50g、涼水50g；
做法：鍋中加入50g涼水、50g紅糖，開小火慢慢的熬，不停的攪拌，熬煮至紅糖融化，湯汁粘稠，冒小泡泡關火晾涼。最后將紅糖淋入冰粉里即可。
三、玫瑰冰粉！
食材：冰粉300g、紅糖50g、玫瑰醬適量、花生碎適量、葡萄干適量；
做法：將冰粉、紅糖、玫瑰醬（或玫瑰花瓣碎）、花生碎、葡萄干等依次擺入碗中，攪拌均勻即可；
四、超火的糍粑冰粉
食材：冰粉、糯米、紅糖、黃糖、紅豆沙、葡萄干、炒花生、冰糖、山楂、熟白芝麻、熟黃豆粉；
做法：
1.一小碗水，加紅糖、黃糖熬制，把紅糖黃糖熬化就關火盛碗里涼冷凍冰箱冷藏備用
2.糯米也要提前浸泡發(fā)，然后放蒸鍋里蒸熟。蒸熟了倒在碗里打黏讓他們變成一團。然后裹一層黃豆進去。
3.油燒熱，將糯米小丸子下油鍋，過一下就撈出，注意不要炸久了過一下就起鍋。
4.熟芝麻盛碗里備用，山楂片弄碎，花生米弄碎。
5.所有配料都備好以后，舀一大勺冰粉到碗里，然后依次放入一勺紅豆沙、一勺糍粑，一勺山楂片，一勺葡萄干，一勺炒花生碎，再撒上熟白芝麻，就可以拌一拌開動啦
怎樣做冰粉最簡單的方法制作冰粉的過程如下:
材料:冰粉50克，清水2000毫升。
輔料:紅糖100g，水100ml，葡萄干20g，山楂片20g，蜂蜜紅豆20g，麥片20g，熟白芝麻20g 。
1.鍋中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，攪拌均勻，大火煮至沸騰。
2.煮好后倒入碗中，放涼后放入冰箱冷凍至凝固。
3.將100克紅糖倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌均勻，加熱至沸騰粘稠。然后倒入碗中，放涼。
4.將冰粉切成塊，倒入紅糖水中，加入葡萄干、山楂塊、蜂蜜紅豆、麥片和熟白芝麻，拌勻。
冰粉的正宗做法正宗冰粉的做法與配方如下：
1、稱出十五克冰粉，燒兩斤開水倒入盆中。
2、把冰粉倒入開水里，攪拌三分鐘，涼后放冰箱冷藏約一個多小時，準備一碗紅糖水，再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起，冷藏好的冰粉已經(jīng)成凍。
3、用勺子舀出一些在碗里，澆上一勺紅糖水，再灑些果仁在上面，即可食用。