用山楂做成的蜜餞很好吃，味道酸甜誘人，還能降血脂，預(yù)防冠心病，只是很多人對(duì)蜜餞的做法都不了解，不知道它怎么做才好吃 。今天我會(huì)對(duì)蜜餞的做法做一個(gè)專門的介紹，想吃的蜜餞的朋友可以學(xué)著做一做，學(xué)會(huì)以后就知道蜜餞怎么做好吃了 。
蜜餞怎么做好吃蜜餞的做法制作蜜餞的材料
平時(shí)在家中制作蜜餞需要的材料很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備山楂一千五百克，和食用鹽十五克和四百克白糖就可以 。
制作蜜餞的步驟
1、把準(zhǔn)備好的山楂用清水洗凈，然后再去掉它里面的果核，把去核以后的山楂放入到鹽水中浸泡半小時(shí)，然后取出，再用清水洗凈，瀝掉多余的水分以后備用 。
2、鍋炒干以后放入三分之一的白糖，加入兩碗清水，然后開火煮制，煮到白糖全部化開，再加入處理好的山楂，接著煮制，一直煮到山楂在鍋中飄浮起來(lái)，這時(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)山楂的個(gè)頭也漲大了一些 。
3、把煮好的楂取出，去掉湯汁我，在后加入余下的白糖，再放入到比較大的盤子中，把盤子放入烤箱，調(diào)到一百克，然后開始烤制，烤制時(shí)間為兩小時(shí)，中間可以多次取出翻動(dòng)，烤好以后把烤箱溫度調(diào)高到一百五十度，再烤制三十分鐘 。
【蜜餞怎么做好吃 蜜餞的做法技巧】4、烤好以后把山楂取出，香甜誘人的山楂蜜餞也就做好可以食用了 。
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