元旦期間天空放晴 ， 隨著春節(jié)的附近 ， 元旦三天已是年前最后腌曬臘肉的光陰了 ， 再往后腌制臘肉就趕不上過年了 ， 在春節(jié)前的這二十多天里 ， 外出務(wù)工人員的返鄉(xiāng)將逐漸替代臘肉成為南方地區(qū)消費(fèi)主力 。
盡管今日豬價(jià)持續(xù)了一毛錢以上的上漲 ， 但是我們卻看到了東北三省豬價(jià)均浮現(xiàn)了下跌走勢(shì) ， 這有霧霾導(dǎo)致的購(gòu)銷蕭條的緣故 ， 但是我們之前就說過屠企并不會(huì)讓豬價(jià)肆意上漲 ， 年前一定還有一輪壓價(jià)行為 ， 而前半個(gè)臘月北方地區(qū)還不會(huì)大范圍的開始“殺年豬” ， 元旦期間豬價(jià)達(dá)到高點(diǎn)養(yǎng)殖戶出欄意愿較強(qiáng) ， 這將是屠企最好的壓價(jià)光陰 。
【南方地區(qū)在春節(jié)前豬價(jià)或平穩(wěn)上漲】集體來看 ， 北方地區(qū)豬價(jià)將在年豬消費(fèi)開啟后再次迎來大漲 ， 但近期或浮現(xiàn)顛簸行情 ， 建議養(yǎng)殖戶可適量壓欄 ， 而南方地區(qū)在春節(jié)前豬價(jià)或平衡上漲 ， 眼下便是南方養(yǎng)殖戶最好出欄時(shí)機(jī) 。
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