水產(chǎn)品市場上，研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第52周全國鯉魚周度均價11.24元/公斤，環(huán)比上漲0.27%，同比下跌5.63%;鯽魚周度均價15.78元/公斤，環(huán)比下跌1.31%，同比上漲11.60%;草魚周度均價12.68元/公斤，環(huán)比上漲0.40%，同比上漲7.19%;白鰱周度均價6.46元/公斤，環(huán)比下跌 0.92%，同比下跌7.98%;花鰱周度均價11.36元/公斤，環(huán)比上漲0.18%，同比下跌7.49% 。
反芻產(chǎn)品市場上，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第52周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.52元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比下跌0.48%;牛肉批發(fā)周度均價53.12元/公斤，環(huán)比上漲0.06%，同比下跌1.78%;牛肉零售周度均價62.87元/公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比下跌0.93%;羊肉批發(fā)周度均價44.38元/公斤，環(huán)比上漲0.14%，同比下跌5.17%;羊肉零售周度均價55.42元/公斤，環(huán)比上漲0.53%，同比下跌4.99% 。
三，行業(yè)新聞：
1，內(nèi)蒙狗右前旗政府與華西希翼集團(tuán)100萬生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一體化項(xiàng)目順利簽約，項(xiàng)目總投資28.8億元，主要內(nèi)容為100萬生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、30萬噸飼料項(xiàng)目和100萬生豬肉食品加工項(xiàng)目 。
2，天邦股份12月20日發(fā)布公告稱，天邦股份擬與安徽省阜南縣政府在阜南縣實(shí)施現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖暨精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，預(yù)計(jì)項(xiàng)目總投資額約20億元 。該項(xiàng)目包括10個存欄規(guī)模6200頭的標(biāo)準(zhǔn)化母豬場，每個母豬場配套30個育肥場，和一個存欄600頭公豬的公豬立和一座年產(chǎn)量10萬噸有機(jī)肥廠 。
3，12月20日，由河南省洛寧縣政府和北京德青源農(nóng)業(yè)科技有限公司共同投資建設(shè)的存欄240萬只蛋雞的生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目已開工建設(shè) 。項(xiàng)目投產(chǎn)后，年蛋雞存欄量可達(dá)240萬只，年產(chǎn)蛋5億枚，年發(fā)電量1370萬千瓦時，年產(chǎn)有機(jī)肥15萬噸，年產(chǎn)值6億～7億元 。其中一期120萬只6棟青年雞舍、9棟蛋雞舍建設(shè)工程，2016年8月19日已開工建設(shè)，12月底盡工 。二期工程準(zhǔn)備2017年1月開工建設(shè) 。
4，疫情報告：12月19日，安徽廣德縣衛(wèi)計(jì)委通報一例人感染H7N9禽流感病例;廈門發(fā)明1例人感染H7N9病例;21日上海市報告1例江蘇來滬就診的輸入性感染H7N9病毒確診病例 。
四，后期市場預(yù)料：
生豬市場上：隨元旦附近，市場鮮銷需求有所增添，屠宰企業(yè)壓價舉動放緩，短期內(nèi)豬價以穩(wěn)中小幅調(diào)整為主 。后期隨南方臘肉制作需求高峰逐漸結(jié)束，市場需求將逐漸歸落，豬價或現(xiàn)顛簸下調(diào)現(xiàn)象 。
蛋禽市場上，距離元旦還有一周光陰，食品企業(yè)、貿(mào)易商和餐飲行業(yè)等在元旦降臨前集中補(bǔ)貨，對行情構(gòu)成一定利好提振，近期蛋價或難潞傍走低 。同時春節(jié)備貨即將在1月上旬開啟，屆時雞蛋價格將浮現(xiàn)一輪上漲行情 。
肉禽養(yǎng)殖市場上，雖然受春節(jié)前備貨的影響，理論上春節(jié)前白羽肉毛雞價格將有偏強(qiáng)上調(diào)的約摸，但后期隨著集中上市的到來，供應(yīng)量增添壓力將逐漸凸顯，加上豬價近期有偏弱調(diào)整跡象，后期肉禽產(chǎn)品價格上漲的幾率在顯然減弱 。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，市場陷入傳統(tǒng)腌魚期，部分品種需求量上升，但腌魚制作需求量相對較少且持續(xù)光陰短，對市場提振作用有限，而目前市場集體供應(yīng)充沛，短期水產(chǎn)品價格仍以小幅漲跌調(diào)整為主 。
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