在跟蹤的28個地區(qū)中 ， 處于上漲的有吉林、內(nèi)蒙等6個地區(qū) ， 上漲幅度0.05-0.3元/公斤；處于下跌的有貴州、四川等11個地區(qū) ， 下跌幅度0.05-0.15元/公斤；其余11個地區(qū)豬價今日沒有發(fā)生變幻 。
本月豬價在14號的時候浮現(xiàn)了顯然的變幻 ， 在此光陰豬價向來處于顛簸上漲的趨勢 ， 累計上漲0.33元/公斤 ， 14日至18日豬價持續(xù)下跌 ， 共下跌0.26元/公斤 ， 至今日豬價止跌 。上漲主要集中在東北、華北地區(qū) ， 豬價上漲較為顯然 。而其余大多數(shù)地區(qū)則是維持穩(wěn)定或小幅度下跌 。
現(xiàn)在屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價的態(tài)勢尤其顯然 ， 現(xiàn)在需求旺季尚未全面開啟 ， 加之豬價高位 ， 屠宰企業(yè)為了減緩購銷壓力 ， 必然會趁需求暫時歸落的機會來壓價 ， 之前養(yǎng)殖戶對大漲抱有很大的希翼 ， 尤其是豬價成功打破8.5元之后 ， 可是白條豬批發(fā)的均勻價雖潞傍上漲 ， 但是豬肉價格的漲勢較為緩和 ， 需求旺季的確有希翼 ， 但是大家抱的希翼也不能過大 。
對于豬價我們依然維持自己的觀點“當前豬價已經(jīng)是一個高位 ， 后期上漲空間很小” 。
我們可以很清晰的看到東北華北地區(qū)豬價的反彈是這一波豬價浮現(xiàn)止跌的主要動力 ， 但相比較于上漲 ， 處于下跌的地區(qū)顯然要更多 ， 其中最為顯然的便是西南地區(qū)豬價持續(xù)小幅度的下調(diào) 。
供求關(guān)系影響豬價 ， 西南地區(qū)豬價的持續(xù)下調(diào)也應(yīng)該是供求的一個表現(xiàn) 。臘肉的制作一定程度上透支消費需求 ， 隨追勢作臘肉高峰期的逐漸過去 ， 南方諸多地區(qū)的豬肉消費也會歸歸正常 ， 甚至要低于一個均值 。
而北方地區(qū) ， 雖然殺年豬的光陰日益附近 ， 但諸多養(yǎng)殖戶也都會壓欄年豬 ， 因此豬肉并不會像許多人分析的那樣缺乏 ， 相反還存在集中出欄造成階段性生豬供應(yīng)過多的局面 ， 要是是這樣 ， 后果大家都知道！
【生豬：現(xiàn)在需求旺季尚未全面開啟】西南地區(qū)由于當?shù)嘏D肉需求高峰徐徐過去 ， 屠宰企業(yè)便以收縮屠宰量為壓價手段 。北方地區(qū)的壓價信心更是大 。其實 ， 現(xiàn)在的豬市說簡單也簡單 ， 說重雜也重雜 ， 就看你怎么想 。供需局面擺在那里 ， 就如同我們以為沒有大漲 ， 同樣也沒有大跌 。豬價持續(xù)穩(wěn)中小漲才是對養(yǎng)豬人最有利的 ， 養(yǎng)殖戶一定要認清這個事實 。
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